Terminología Hotelera

Terminología Hotelera.
Allotment: Número determinado de habitaciones comprometidas con Agencias u Operadoras que han establecido un contrato con el hotel para éste efecto
Amenities: Suministros,amenidades o productos que brindan mayor comodidad o facilidades dentro dela habitación al huésped
Back of the house: Personal, departamentos o áreas de servicio que no están expuestas al públicoBest available: Compromiso moral o escrito por parte el hotel para ofrecer la mejor habitación disponible enel momento de la llegada del cliente cubriendo la tarifa correspondiente
Briefing:Información que se proporciona a los huéspedes de recién ingreso, sobre los horarios y área de servicio del hotel, o bien, sobre qué hacer y a dónde ir en la ciudad
Candado: Letrero que se coloca en elpicaporte de la puerta de la habitación indicando “no molestar” o “servicio de limpieza”
Cierre Datos: que corresponden al % de ocupación, tarifa promedio, total de cuartos, total de ingresos, etc. Queson reportados en la Auditoria Nocturna
Cuartos / noche: Esta expresión, utilizada para fines estadísticos, se refiere a una medida que permite cuantificar el volumen total de habitaciones (cuartos)ocupadas y/o disponibles
Cuenta Maestra: Son cuentas especiales que se abren en Recepción para llevar el control de consumos de los grupos, o eventos en el caso de Convenciones
Cut off date: Fechalímite que se asigna para reportar depósitos o “Rooming List” en los casos de Allotment o Grupos
Cut off time:Hora límite que se establece generalmente para las reservaciones sin garantía; por logeneral se anulan a las 18:00 hrs. del día de llegada.
Charter: Transporte que se renta en forma exclusiva para un Operador o Grupo, con el objeto de facilitarsu traslado por lo general fuera de loshorarios y rutas comerciales.
Check in: Entrada o Registro individual o de grupo
Check out: Salida individual o de grupo
Check in time: Horario establecido para realizar la entrada o registro,...