Terminos Del Vino

Términos

Desarrollo sostenible: El ámbito del desarrollo sostenible puede dividirse conceptualmente en tres partes: ecológico, económico y social. Se considera el aspecto social por la relación entre el bienestar social con el medio ambiente y la bonanza económica.
La única diferencia que existe entre desarrollo sostenible y desarrollo sustentable es que el desarrollo sustentable es elproceso por el cual se preserva, conserva y protege solo los Recursos Naturales para el beneficio de las generaciones presentes y futuras sin tomar en cuenta las necesidades sociales, políticas ni culturales del ser humano al cual trata de llegar el desarrollo sostenible que es el proceso mediante el cual se satisfacen las necesidades económicas, sociales, de diversidad cultural y de un medio ambientesano de la actual generación, sin poner en riesgo la satisfacción de las mismas a las generaciones futuras.

EC: La Comisión Europea (también conocida como Ejecutivo comunitario) es la Institución que en el marco constitucional de la Unión Europea que perfilan sus Tratados, encarna la rama ejecutiva del poder comunitario. Sus integrantes no han sido elegidos democráticamente por los ciudadanos yciudadanas de la Unión. Es la garante del cumplimiento del Derecho de la Unión, ostenta el monopolio de la iniciativa legislativa, ejecuta el presupuesto y las políticas comunes, representa a la Unión en su conjunto y promueve y defiende el interés general europeo y el método comunitario. Responde políticamente ante el Parlamento Europeo, de manera colegiada. Es el instrumento europeo para laimplementación de políticas económicas y sociales.

COPA-COGEA: discutir sobre las propuestas de la Comisión Europea al respecto, en un intento por garantizar que los sectores agrícolas y agroalimentario de la UE sean rentables, competitivos e innovadores.
REFORMAS DE LA EC:

VIEJO MUNDO: Francia, Italia, España

NUEVO MUNDO: Australia, Estados Unidos y Chile

VITICULTURA: (del latínvitis, "vid") es el cultivo sistemático de la vid, o parra, para usar sus uvas en la producción de vino. Es una rama de la ciencia de la horticultura.

MEDITERRANEO: El mar Mediterráneo es un mar conectado con el Atlántico y rodeado por la región mediterránea, comprendida entre Europa meridional, Asia occidental y África septentrional
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CABALLO DE VIÑA:

PREDIO AGRÍCOLA: Es todo inmueble o parte de él, cualquiera que sea su ubicación, que esté destinado a la obtención de productos primarios del reino vegetal o animal.
SISTEMAS DE PEAJE: Se denomina peaje al pago quese efectúa como derecho para poder circular por un camino
LONGEVIDAD: En general tiene que ver con la duración de vida de un ser humano o de un organismo biológico
VIDES: Su importancia económica se debe al fruto, la uva, utilizada tanto para consumo directo como fermentada para producir vino
BARERAS DE ENTRADA: En Economía una barrera de entrada son todos aquellos obstáculos que surgen en elcamino de una firma que quiere ingresar en un nuevo mercado.
APPELLATION D'ORIGINE CONTRÔLÉE (AOC): traducido aproximadamente como denominación de origen controlada, es la certificación francesa que garantiza ciertas indicaciones geográficas francesas para vinos, quesos, mantequillas y otros productos agrícolas, por el organismo gubernamental Institut National des Appellations d'Origine (INAO). Deacuerdo con la ley francesa, es ilegal producir y vender un producto bajo una denominación de origen controlada si no cumple los criterios del AOC correspondiente.
-Se ha elaborado con ingredientes procedentes de un área geográfica específica. El proceso de elaboración y envejecimiento se ha producido también, al menos en parte, en dicha zona.
-El producto ha sido elaborado según el modo...