termo 1

Georg Job
Nueva representación
de la termodinámica
La entropía como calor

Traducción: Octavio Guzmán B. & Aminta Mendoza B.
Instituto Interdisciplinario de las Cinecias, Universidad
del Quindío, Colombia

1

CONTRAPORTADA

El estudio del calor o termodinámica, es en general de difícil entendimiento. La
construcción parece arbitraria y no se encuentran suficientes analogías, por lo tanto susrelaciones con otras ramas de la física no pueden ser claramente establecidas. Uno se ve
confrontado con una variedad de conceptos abstractos como entropía, entalpía, función de
estado, energía libre, reversibilidad, fugacidad, etc.
El concepto “calor” ya muestra un contraste entre teoría e intuición. Él caracteriza en física
una forma de transferencia y no una forma de ser de la energía. La magnitudde calor Q no
es una función de estado, y su diferencial dQ es incompleto. La discrepancia entre teoría e
intuición se manifiesta de manera significativa cuando se observa que incluso las personas
con una formación científica en ciencias naturales no ven de manera clara estas relaciones.
Por lo visto, manejamos nuestro medio con un concepto de calor, diferente al que tiene la
física. Entonces,parece natural ensayar a construir una teoría basada en las
representaciones intuitivas de calor. ¡Esto se logra en efecto!, y a pesar de un punto de
partida diferente se llega de nuevo a la termodinámica conocida. Así su construcción reposa
sobre otros fundamentos, se ordena conceptualmente de otra manera y esta libre de
magnitudes introducidas solamente a partir de razones formales. Otra ventajade esta nueva
concepción es que la formulación matemática es más sucinta. Ella choca contra maneras de
pensar de cien años.
La obra surge a partir de un curso dictado por el autor durante el semestre de verano en
1970 en Hamburgo.

2
CONTENIDO
1. Introducción........................................................................................................................ 5
2. Estudio de latermodinámica pura ...................................................................................... 6
2.1. Calor ............................................................................................................................ 6
2.1.1 El concepto intuitivo de calor ......................................................................... 6
2.1.2 Medida de calor*..................................................................................................... 10
2.1.3 Desarrollo del proceso de medición del calor*............................................. 13
2.2 Trabajo y temperatura ................................................................................................. 15
2.2.1 Energía Potencial y Teorema de laEnergía.................................................. 15
2.2.2 Potencial térmico .......................................................................................... 17
2.2.3 Tensión térmica ............................................................................................ 18
2.2.4 Temperatura .................................................................................................. 20
2.2.5 Máquina térmica........................................................................................... 20
2.2.6 Trabajo térmico............................................................................................. 21
2.2.7 Capacidad térmica ........................................................................................ 21
2.3 Generación de Calor*................................................................................................. 22
2.3.1 Temperatura absoluta.................................................................................... 22
2.3.2 Condiciones previas para la producción de calor ......................................... 24
2.3.3 Procesos posibles e imposibles ..................................................................... 25
2.3.4 Pérdida de trabajo...