Termocuplas

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Termómetros de líquidos
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Consta de un bulbo de vidrio, que contiene un líquido y un tubo capilar. El funcionamiento de estos instrumentos utiliza como principio la  dilatación volumétrica de dichos líquidos, la cual es proporcional a latemperatura de los mismos. Al variar la temperatura los distintos coeficientes de dilatación entre el vidrio y el líquido hacen que éste ascienda o descienda por el capilar. La temperatura se determina por el nivel que alcanza la superficie del líquido, el cual se lee en una escala grabada sobre el propio capilar o junto a él. El termómetro mas empleado es el de mercurio; otros operan con etanol,pentanol tolueno, entre otro, teñidos para hacerlos fácilmente visibles, y en cada caso varían el intervalo de temperatura medible.
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Estructura
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a. El tubo capilar contiene la escala para lamedición de la temperatura y por éste puede expandirse y contraerse el líquido termométrico utilizado.
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b. El bulbo contiene el líquido, cuyo volumen cambia con la temperatura. Éste también actúa como un sensor o medidor que se inserta en el cuerpo cuya temperatura se va a medir.-------------------------------------------------

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Fig 1. Termómetro de mercurio
Sustancia | Rango de medida |
Mercurio | desde -30 ° C a +350 ° C |
Tolueno | de -80 ° C a +100 ° C |
Pentano | de -200 ° C a +30 ° C |
Alcohol | de -110 ° C a +60 ° C |
Galinstan | de -10 ° C a por encima de 1000 ° C. |-------------------------------------------------
Tabla 1. Sustancias termométricas y sus rangos de medidas
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Ventajas:
1. Ellos son baratos de fabricar.
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2. Fácil de transportar y manejar.
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Desventajas:
1. No son lo suficientemente sensibles, es decir, no pueden medir los cambios bruscos de temperatura.
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2. Son muy frágiles por lo que se corre el riesgo de entrar en contacto con los líquidos termométricos usados que generalmente son tóxicos.-------------------------------------------------

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Termómetro de cristal líquido
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Un termómetro de cristal líquido o termómetro tira de plástico es un tipo de termómetro que contiene ( termocrómico ) cristales líquidos sensiblesal calor en una tira de plástico que cambian de color para indicar diferentes temperaturas.  Los cristales líquidos poseen las propiedades mecánicas de un líquido, pero tienen las propiedades ópticas de un cristal único. Los cambios de temperatura pueden afectar el color del cristal líquido, esto los hace útiles para la medición de temperatura. La resolución de los sensores de cristal líquido estáen un rango de 0,1 ° C.
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Estos termómetros se pueden utilizar para seguir los cambios de temperatura causado por un flujo de calor. 
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En aplicaciones médicas, los termómetros de cristal...