Termodinámica (introducción)

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Introduccióna~la
Termodinámica en m
Ingeniería Química
QUINTA EDICIÓN
Smith l Van Nes
Introducción a la
Termodinámica en
Ingeniería Química
Introducción a la
Termodinámica en
Ingeniería Química
Quinta edición
J.M. Smith
Profesor Emérito de Ingeniería Química
University of California, Davis
H. C. Van Ness
Profesor Emérito de Ingeniería Química
RensselaerPolytechnic Iris titu te
M. M. Abbott
Profesor de Ingeniería Química
Rensselaer Polytechnic Institute
TRADUCCIÓN:
Edmundo G. Urbina Medal
Departamento de Ingeniería Eléctrica
Universidad Autónoma Metropolitana
lztapalapa
María del Consuelo Hidalgo Mondragón
Química
Universidad Nacional Autónoma de México
Doctorado en Química
REVISIÓN TÉCNICA:
Ing. José Clemente Reza García
Profesortitular de Química general y Operaciones unitarias
Escuela Superior de Ingeniería Química e Industrias Extractivas
Instituto Politécnico Nacional
McGRAW-HILL
MÉXICO l BUENOS AIRES l CARACAS. GUATEMALA l LISBOA l MADRID l NUEVA’YORK
PANAMÁ l SAN JUAN l SANTAFÉ DE BOGOTÁ. SANTIAGO l SÁO PAULO
AUCKLAND l HAMBURGO l LONDRES l MILÁN l MONTREAL l NUEVA DEHLI l PARíS
SAN FRANCISCO l SINGAPUR lST. LOUIS l SIDNEY l TOKIO l TORONTO
Gerente de producto: Alfonso García Bada Mena
Supervisor de edición: Mateo Miguel García
Supervisor de producción: Zeferino García García
INTRODUCCIÓN A LA TERMODINÁMICA EN INGENIERÍA QUÍMICA
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Cedro Núm. 512, Col. Atlampa
06450 México, D.F.
Miembro de la Cámara Nacional de la Industria Editorial Mexicana., Reg. Núm. 736
ISBN 970-10-1333-6
(ISBN 968-422-287-4 cuarta edición)
Translated of the fifth edition in English of
INTRODUCTION TO CHEMICAL ENGINEERING THERMODYNAMICS
Copyright 0 1996, byMcGraw-Hill, Inc.
ISBN 0-07-059239-X
3456789012 L.I.-97 90765432 18
Impreso en México Printed in Mexico
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con el Núm de Registro RSC-046
Se tiraron 1200 ejemplares
CONTENIDO
Acerca de los autores ..........................................................................
Acerca del libro ....................................................................................
Lista de símbolos .................................................................................
Prefacio..............................................................................................
1 Introducción .................................................................................
1.1 El ámbito de la termodinámica.. ..................................................
1.2 Dimensiones y unidades ..............................................................
1.3 Fuerza.........................................................................................
1.4 Temperatura ...............................................................................
1.5 Cantidades definidas; volumen ....................................................
1.6 Presión ........................................................................................
1.7 Trabajo.......................................................................................
1.8 Energía.......................................................................................
1.9 Calor. ..........................................................................................
2 Primera ley y otros conceptos básicos ..............................................
2.1 Experimentos de Joule...