termodinamica

DE LA MÁQUINA DE VAPOR AL CERO ABSOLUTO (CALOR Y
ENTROPÍA)
Autor: LEOPOLDO GARCIA-COLIN S.
COMITÉ DE SELECCIÓN
EDICIONES
PRÓLOGO
INTRODUCCIÓN

I. BOSQUEJO HISTÓRICO
II. EL PRINCIPIO DE LA CONSERVACIÓN DE LA ENERGÍA
III. EL CAMINO HACIA LA SEGUNDA LEY. LA ENTROPÍA
IV. EL CONCEPTO DE ENTROPÍA
V. PROCESOS IRREVERSIBLES. SISTEMAS ABIERTOS
VI. APLICACIONES SELECTAS
VII. DIAGRAMA DEESTADO DE UNA SUBSTANCIA REAL
VIII. LA BÚSQUEDA DEL CERO ABSOLUTO
BIBLIOGRAFÍA
APÉNDICE A
APÉNDICE B
COLOFÓN
CONTRAPORTADA

COMITÉ DE SELECCIÓN
Dr. Antonio Alonso
Dr. Gerardo Cabañas
Dr. Juan Ramón de la Fuente
Dr. Jorge Flores Valdés
Dr. Leopoldo García-Colín Scherer
Dr. Tomás Garza
Dr. Gonzalo Halffter
Dr. Raúl Herrera
Dr. Jaime Martuscelli
Dr. Héctor Nava Jaimes
Dr. ManuelPeimbert
Dr. Juan José Rivaud
Dr. Julio Rubio Oca
Dr. José Sarukhán
Dr. Guillermo Soberón
Coordinadora:
María del Carmen Farías

EDICIONES
la
ciencia/5
para todos
Primera edición (La Ciencia desde México ), 1986
Segunda reimpresión , 1995
Segunda edición (La Ciencia para Todos), 1997
La Ciencia para Todos es proyecto y propiedad del Fondo de Cultura Económica, al que pertenecen
tambiénsus derechos. Se publica con los auspicios de la Secretaría de Educación Pública y del Consejo
Nacional de Ciencia y Tecnología.
D.R. ©1986 FONDO DE CULTURA ECONÓMICA, S.A. DE C.V.
D.R. © 1997 FONDO DE CULTURA ECONÓMICA
Carretera Picacho-Ajusco 227, 14200 México, D.F.
ISBN 968-16- 5371-8
Impreso en México

PRÓLOGO
El material contenido en este libro tiene un carácter que podríacalificarse de elemental. Su lectura no
requiere conocimientos superiores al nivel de secundaria. Su objetivo primordial es informar al lector, de
manera accesible pero seria, la evolución y aplicación de los conceptos fundamentales de la llamada
termodinámica clásica (o, más exactamente, termostática). Debido a este carácter de obra de divulgación
se ha empleado un lenguaje simple y, en lo posible,ameno. No obstante, también es necesario tener
presente que la física requiere de la simbología y el lenguaje de la matemática. Es necesario, entonces,
acostumbrarnos a traducir resultados de una relación entre símbolos. Esto no quiere decir que para lograrlo
sea necesario utilizar todas las técnicas de la matemática para realizar operaciones con aquellos símbolos.
En las veintiuna ecuacionesincluidas hasta la Sección B del Capítulo III sólo tres son fundamentales, las
numeradas (3), (7) y (10) que expresan los tres conceptos esenciales que constituyen el núcleo de esta
obra. Las restantes son formas equivalentes de las mismas, aplicadas a situaciones diversas. Se encuentra
también una que otra ecuación adicional que define conceptos auxiliares. Debemos perder el temor a talsimbología pues su fin principal es economizar frases. Las operaciones que se realizan con ellas no pasan
de sumas, restas, multiplicaciones y divisiones.
La única sección que requiere de la matemática en mayor grado es la C del Capítulo III, que está dedicada
al lector que quiere profundizar un poco más en la materia. Una persona que haya pasado por la
preparatoria no encontrará ninguna dificultaden seguirla. Por otra parte, su omisión no resta continuidad a
la lectura del resto del libro.
En pocas lo que se pide al lector interesado es que emprenda la lectura sin perjuicios ni temores respecto al
fantasma de la matemática, que aquí no aparece por ningún sitio.

INTRODUCCIÓN
En nuestra vida cotidiana tenemos innumerables contactos con dispositivos que transforman una forma deenergía en otra. Ejemplos típicos lo son el encender una luz, utilizar un refrigerador, poner en marcha el
motor de un automóvil, encender un calentador de agua, gas u otro combustible y muchos más. En el
primer ejemplo de esta lista, la energía eléctrica que consumimos se transforma por el foco en energía
luminosa; en el refrigerador la energía eléctrica pone a operar un motor que a través de un...