Termometria

Gips # 4
Termometría: punto de fusión

Objetivo:
- Evaluar la influencia de la temperatura de fusión en los materiales de laboratorio
Fundamento:
La temperatura es un parámetro que puedecaracterizar una sustancia, lo que es aprovechado para diferentes tipos de análisis. Uno de los análisis frecuentemente empleados para la identificación de diferentes sustancias es el punto de fusión.Material:
- Cocinilla eléctrica
- Tubos capilares
- 10gr de vaselina
- 10 gr de parafina
- Termómetro de 100°C / 300°C
Procedimientos:
o Cargar los capilares con las muestras porseparados
o Identificar las muestras con marcador
o Preparar un baño maría con agua o parafina
o Sujetar los capilares al termómetro
o Registrar la temperatura a temperatura ambiente de cada muestra ytomar apunto de la temperatura de fusión de cada muestra
Resultados:
Se comprobó que cada sustancia tiene un patrón distinto el cual nos indica que cada uno tine un punto de fusión distinto, enel cual este pasa del estado sólido a liquido esto es conocido como fusión o punto de fusión.
Conclusiones:
En esta práctica se observa 2 sustancias a determinar el punto de fusión en el cual elpunto dado fue:
-parafina T/1 = 32°C T/2= 56°C
-vaselina T/1= 26°C T/2= 86°C
Evaluación:
1.- Cuales son los cuidados al momento de evaluar el punto de fusión?
Los materiales deben estaresterilizados
Las muestras de estar puras, sin haber sido utilizadas
Observar el % de error que pueda tener los termómetros
Tener en cuenta que se usan 2 termómetros cada uno calibrado a unatemperatura diferente, no olvidando el rango de precisión.
Controlar en todo tiempo el termómetro a manera de observar detalladamente el momento en cual las muestras se fusionan.
2.- Indicar los tiposde técnicas utilizadas para determinar el punto de fusión?
-El punto de fusión de un compuesto puro, en muchos casos se dá como una sola
temperatura, ya que el intervalo de fusión puede ser muy...