Termoquimica
Sistema
Parte pequeña del universo que se aísla para someter a estudio. El resto se denomina ENTORNO. Pueden ser: Abiertos (intercambia materia y energía). Cerrados (nointercambia materia y sí energía). Aislados (no intercambia ni materia ni energía). En reacciones químicas. SISTEMAS = Sustancias químicas
Termoquímica
Es el estudio de los cambiosenergéticos entre el estado inicial y final de una Rx Química, sin que importe cuál sea el camino y la rapidez de reacción.
Hay sistemas químicos que evolucionan de reactivos a productos desprendiendoenergía. Son las reacciones exotérmicas. Otros sistemas químicos evolucionan de reactivos a productos precisando energía. Son las reacciones endotérmicas.
Variables de Estado
Magnitudes que puedenvariar a lo largo de un proceso (por ejemplo, en el transcurso de una reacción química).
Ejemplos: Presión. Temperatura. Volumen. Concentración.
Funciones de Estado
Tienen un valorúnico para cada estado del sistema.
Su variación solo depende del estado inicial y final y no del camino desarrollado. SÍ son: Energía interna, entalpía. NO son: calor, trabajo
Calor
Cuando 2 objetos a diferentes T° se ponen en contacto, llegan al equilibrio térmico porque se trasfiere CALOR desde el de mayor T° al de menor T°. Es una forma de Energía que se transmite cuando existeuna diferencia de temperatura entre las partes del sistema o el sistema y sus alrededores.
Unidades de Calor
CALORÍA (cal): es la cantidad de calor que se entrega a 1 g de agua paraelevar su Tº en 1 ºC.
EJEMPLO: ¿Cuántas calorías se necesitan para calentar 500 g de agua desde 20 ºC hasta 100 ºC? Q= 80ºC x 500g = 40 000 cal
CAPACIDAD CALORÍFICA (Cp) Es la cantidad de energíanecesaria para elevar la temperatura de una sustancia en 1 ºC Cp= Q DT [Cp]= Joule/ ºC
CALOR ESPECÍFICO (Ce) Es la cantidad de energía necesaria para elevar la Tº de una sustancia en 1 ºC por...
Regístrate para leer el documento completo.