Ternarios Fisicoquimica

Páginas: 19 (4517 palabras) Publicado: 25 de octubre de 2012
Introducción

Es posible tratar todos los equilibrios heterogéneos desde un punto de vista unificado por medio del principio conocido como Regla de las Fases, con el cual él numero de variables a que se encuentra sometido un equilibrio heterogéneo cualquiera, queda definido bajo ciertas condiciones experimentales definidas. En los casos de sistemas de tres componentes se conviene fijar latemperatura y presión variando solamente las composiciones del sistema. La manera de representar este sistema es mediante la utilización de un triangulo equilátero donde cada uno de sus vértices indica uno de los componentes puros y en cada lado se leerá la composición del sistema ternario.

El siguiente laboratorio tiene como finalidad determinar experimentalmente composiciones de mezclas ternariasque limitan la zona de dos fases en un diagrama de solubilidades de un sistema trifásico compuesto por agua, cloroformo y ácido acético, para poder así, construir el diagrama ternario correspondiente. Además, se debe determinar las composiciones de equilibrio para una mezcla parcialmente miscible.

Se comenzará con un breve resumen del presente informe, seguido de una explicación teórica de losprincipales conceptos. Luego, se indicarán los pasos a seguir mediante un procedimiento experimental para poder llevar a cabo la experiencia. También se incluirán los datos y resultados obtenidos, además de una discusión de estos mismos. Finalmente, cálculos y conclusiones.






















Índice

1.- Resumen Página 5

2.- Objetivos Página 8

3.-Teoría Página 9

4.- Procedimiento Experimental Página 13

5.- Datos y Resultados Página 16

6.- Discusión de los Resultados Página 20

7.- Conclusiones Página 21

8.- Recomendaciones Página 22

9.- Anexos Página 23

























Resumen

El objetivo de este laboratorio es determinar experimentalmentecomposiciones de mezclas ternarias que limitan la zona de dos fases en un diagrama de solubilidades en un sistema de 3 líquidos (conformado por agua, cloroformo y ácido acético), con un par parcialmente miscible. Además, determinar las composiciones de equilibrio para una mezcla parcialmente miscible.

Sistema ternario: Cloroformo – Ácido acético – Agua

El ácido acético [CH3COOH] y el aguason dos especies totalmente miscibles entre sí. Es decir, con independencia de las proporciones empleadas, el resultado de mezclar estos dos componentes es siempre una disolución homogénea. Lo mismo ocurre con el sistema formado por ácido acético y cloroformo [CHCl3]. Cualesquiera que sean las proporciones empleadas, estos dos componentes son totalmente miscibles y por tanto forman una disoluciónhomogénea.
La condición para que dos especies sean totalmente miscibles es que sus moléculas tengan naturalezas similares. Siendo así, el nuevo sistema formado por una disolución, en las que las moléculas de una especie están rodeadas por las de la otra, está favorecido termodinámicamente frente a la permanencia de los dos sistemas iniciales por separado.
Ahora el sistema formado por agua ycloroformo es totalmente diferente. Estos componentes son prácticamente inmiscibles, lo que quiere decir que cuando se mezclan no se disuelven el uno en el otro. La naturaleza microscópica de sus moléculas es muy distinta y se repelen. Como resultado, los dos líquidos se mantienen separados formando dos fases diferentes. Es decir, termodinámicamente resulta más estable mantener los dos sistemas porseparado que constituir un hipotético nuevo sistema en el que las moléculas de una especie estén rodeadas por las de la otra.

El procedimiento de la experiencia consiste en:

Lavar y ambientar los materiales, pesar en la balanza analítica, los tubos de ensayo con sus respectivos tapones de goma. En los 9 tubos de ensayo preparar las mezclas correspondientes, luego volver a pesar los tubos de...
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