terpenos
Se llama terpenos a los principales componentes de la resina de los aceites esenciales (como los aromas de las flores) y del aguarrás. Químicamente, forman una amplísima y muy diversa familia desustancias naturales. Son producidos principalmente por una gran variedad de plantas, particularmente las coníferas, aunque algunos insectos también emiten terpenos, y hay terpenos que pueden obtenersede forma sintética.
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Etimología Editar sección
El término terpeno es derivado de la palabra turpentine, "aguarrás" en inglés.____________________________________________________________
Nomenclaturas Editar sección
Cuando los terpenos son modificados químicamente, ya sea por oxidación o por reorganización del esqueleto carbonado, los compuestos resultantes sonreferidos generalmente como terpenoides, algunos autores usan el término terpeno para referirse a todos los terpenoides.
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Estructura químicaEditar sección
Tradicionalmente se han considerado derivados del 2-metil-1,3-butadieno, más conocido como isopreno. Esto ha permitido clasificarlos y estudiarlos, pero en realidad los terpenos noderivan del isopreno ya que éste nunca se ha encontrado como producto natural. El verdadero precursor de los terpenos es el ácido mevalónico, el cual proviene del acetil coenzima A. En cualquier caso ladivisión de la estructura de los terpenos en unidades de isopreno es útil y pragmática y se emplea con mucha frecuencia.
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Tipos Editarsección
Hemiterpenos: Consisten de una sencilla unidad de isopreno. El isopreno en si es considerado el único hemiterpeno, pero derivados que contienen oxigeno tales como el prenol y el acidoisovalérico son hemiterpenoides
Monoterpenos: Consisten en 2 unidades isopreno y tienen la fórmula molecular C10H16. El alcohol monoterpénico es también conocido como Geraniol, El prefijo Geranil indica...
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