tesina chile seco

Estufon Industrial: Se ocupara para poner sobre el las pailas donde se freira la salsa.
Estantes completos: Lugar donde se coloca la salsa ya cuando se ah envasado y refrigerado.
Mesas detrabajo: Espacio donde se prepara la salsa.
Enfriador de botellas vertical: Con este aparato, se enfriaran los envases con la salsa de chile seco para garantizar su conservación.
Arroceras triple fuerte:Se utilizaran para freír el chile como el ajo, aceite y sal.
Embudos plásticos: Serán ocupados para verter la salsa una vez echa en los envases destinados para ello.
Cazos aluminio grande: Una vezmolidos y colados los ingredientes, se vertieran sobre los cazos de aluminio para después ser envasados.
Cucharas especiales: Servirían como apoyo para verter la salsa ya que este molida y colada, enlos cazos de aluminio.
Coladores de puré: Una vez molidos los ingredientes, nos disponemos a colar la salsa antes de depositarlos en los cazos de aluminio.
Bancos de madera: servirán como sillas dedescanso para los trabajadores
Pailas medianas: Servirían como utensilio para freír los ingredientes antes de molerlos.
Coladeras chicharrón: Servirían para quitar el aceite en exceso que se lesqueda tanto al chile seco como al ajo una vez fritos.
Báscula Oken: siendo que el sabor de la salsa de chile seco se determina en base a la buena mezcla, esta bascula servirá para pesar losingredientes antes de elaborar la salsa
Estructura metálica: para salvaguardar la cocina en donde se preparara la salsa de chile seco.
Campana y Extractora: Son necesarias siendo que el chile cuando se fríe seimpregna de humo picante la cocina, con la campana y extractora se elimina este inconveniente.
Una deshidratadora: Esta es demasiado necesaria porque nos ayudara a producir la materia prima.Mientras que el equipo de oficina, se pretende amueblar un espacio dentro del local donde se puedan atender todas las cuestiones de administración de la empresa y se pueda recibir a la clientela.
La...