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Guía para sembrar jitomates en casa
26May2011Escrito por So
Hace algunas semanas, el jitomate se fue hasta los cielos en precio. No podía dejar de tocar el asunto en la cuenta de @blogylana y no se hicieron esperar las recomendaciones de semprarlos en casa. La verdad me atrae mucho la idea pero no por el precio sino por la disponibilidad y porque me molesta mucho tirar comida cuando se mellega a echar a perder (que afortunadamente no pasa seguido).
Dos lindas amigas me mandaron sus instrucciones de cómo  sembrar jitomates ¡con todo y fotos!! La verdad, es que es tanto el trabajo que se tomaron en escribir que vale la pena ser publicadas sus instrucciones en post.
Aquí las instrucciones de Sandy (síguela en twitter @sandygallia y en su BLOG):
1. Para obtener las semillas tienes dosopciones
Ir a comprarlas
sacarlas de tus propios tomates
Para sacarlas de tus propios tomates, parte un tomate que te encante, que te guste su tamaño, su color, su aroma, tomas sus semillas (una semilla da una planta completa, para que te hagas una idea) las enjuagas y las pones a secar. ¿Cómo? mmmh… puede ser sobre papel encerado. Las semillas tienen una babita que al secarse se va a pegar alpapel, así que muévelas con cuidado. Yo las dejé secando una semana, pero los que saben las dejan meses (a mi me dieron tomates todas las plantas así que no veo problema con que las dejes mas o menos tiempo).
2. A un vasito, puede ser de yoghurt, de hielo seco, hazle un agujerito debajo del diámetro de una pluma (bolígrafo), para que cuando vayas a transplantarlas te ayudes con una. Yo voy aintentar hacer una cajita con papel periódico para usarla como macetita biodegradable, veré que tal funciona, si quieres intentarlo, te digo como se hacen.
Llena el vasito con tierra hasta dos terceras partes, humedece la tierra, no queremos lodo, queremos tierra húmeda; al centro mete un dedo como a la mitad del vasito (un poquito mas abajo) y pon una semillita (solo una, porque separarlas luego vaa ser un lío, creeme), te recomiendo que pongas un par mas de vasitos de las plantas que quieras, por ejemplo: quieres 3, pon 5. Tapa el agujerito con tierra y humedécela.
Tapa los vasitos con plástico, yo les puse una bolsita encima, la idea es lograr un micro vivero, contener la humedad y que no sea necesario regar, pero vas revisando y tocando la tierra, si la sientes húmeda así déjala, si seve seca, ponle poquita agua.
Van a salir en unos 10 días unas plantitas con dos hojas y seguramente no vas a saber si es hierba o no (nadie sabe), déjala hasta que salgan otras dos hojitas, estas seguramente van a tener una forma distinta. Estas son las plantitas que nos interesan.

3. Cuando veas que las plantitas tienen unos 10 cms de alto y empiezan a doblarse (esto pasará mas o menos dossemanas después de que salieron las plantitas) es momento de cambiar a una maceta grande, de mas o menos 20 litros.

Hay que ponerles algo que se llaman tutores, ya sabes estos palitos que van guiando a la planta por donde tu quieres que vaya, en lo personal yo les puse unos tutores de 30 cms (bastante pequeños, después me enteré) y después dejé a la planta seguir sobre el piso y no tuve ningúnproblema eh!
Los cordones que usé son amarillos, no uses amarillo (lo aprendí a la mala) el color amarillo atrae a la mosquita blanca, que no hizo estragos, pero si fue molesta U_U
4. La poda es importante, porque hay ramitas que no necesitamos y no queremos que le quiten energía a nuestra planta, las ramitas que se cortan se llaman axilares, son las que crecen en la unión del tallo principal yuna rama.

 
5. Las plantas para dar fruto y flores, se alimentan de potasio, la mejor forma de dárselo (y mas barata, porque supongo que no querrás gastar la primera vez que plantes tomates, ni comprar equipo súper especializado que no sabes si vas a seguir usando) es hervir unos minutos en un litro de agua, las cáscaras de 3 plátanos y dos cucharadas de azúcar, cuando esté frío, lo cuelas y...