Tesina De Produccion De Miel

Tesina
“Organización para la Producción y Transformación de Miel “
Tamazunchale San Luis Potosí


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Índice
|Introducción…………………………………………….………………………………………………………………………… |Pág. 3 |
|1,. Antecedentes del Sujeto de Estudio………………………………………………………...|Pág. 4 |
|1.2 Situación Actual de la UEN……………………………………………………………… |Pág. 4 |
|1.3 .- Análisis FODA del Sujeto de Estudio……………………………………………………... |Pág. 5 |
|1.4Estrategias……………………………………………………………………………… |Pág. 6 |
|2. ¿Cómo se llego al planteamiento de la |Pág. 6 |
|pregunta?............................................................................. ||
|2.1 Pregunta de Investigación………………………………………………………………… |Pág. 6 |
|2.2 .- Problema:………………………………………………………………………………. |Pág. 6 |
| Problema de Investigación………………………………………………………………...|Pág. 7 |
|2- 4.- Hipótesis………………………………………………………………………………... |Pág. 7 |
|3.- Objetivos………………………………………………………………………………... |Pág. 7 |
|3.1 ObjetivosEspecíficos …………………………………………………………………….. |Pág. 8 |
|3.2 Metas……………………………………………………………………………………. |Pág. 8 |
|4.- Marco Teórico de Referencia………………………………………………………………...|Pág. 9 |
|5.- Procesos de aprendizaje……………………………………………………………………. |Pág. 15 |
|6.- Proceso de enseñanza……………………………………………………………………… |Pág. 18 |
|7.-Método…………………………………………………………………………………... |Pág. 19 |
|8.- Aplicación del Método Trabajo Aprendizaje…………………………………………………. |Pág. 27 |
|9.- Bibliografía……………………………………………………………………………….. |Pág. 29 |







Introducción

Tamazunchale esuna ciudad y municipio en el estado de San Luis Potosí. Fue creado en el año de 1826, presenta gran presencia de grupos indígenas. Está situado en la parte sur del estado colindando en el estado de Hidalgo y cuenta con una amplia vegetación de múltiples y variados colores, su economía está basada en el comercio local y foráneo.

Los grupos de jóvenes emprendedores ubicados en los municipios deTamasunchale, Valles, San Luis de los Santos y San Partin en San Luis Potosí, pretenden desarrollar un proyecto productivo sustentable iniciando con el plan de negocios y la Tesina “Organización para la Producción y transformación de Miel”, contando con una superficie de 20 ha. La idea de inversión surge con la...