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¡FIELES AL DEBER!
COLEGIO H. CARDENAS
SECC. BACHILLERATO
“Estudiar para innovar, innovar para trascender”



MATERIA: Ecología

CATEDRÁTICO: Prof. Luis Roberto


TRABAJO: IMPORTANCIA DEL CUIDADO AMBIENTAL EN COMERCIOS PUBLICOS

ALUMNO:
Carlos Enrique Priego Escamilla.
Efren Cruz FernandezFernando Sandoval de la Cruz
Armando Cruz Morales


GRUPO: A H. CARDENAS, TAB. 04 DE JUNIO DEL 2015







INTRODUCCION

El presente ensayo se basara en medidas de precaución para la protección ambiental en una pollería de nuestra ciudad, para tomarla como referencia para evaluar los dañosambientales de todas las pollerías de nuestra comunidad.
Este trabajo deberá incluir conceptos claves de diversos medios como virtuales, enciclopédicos, hemerograficos, bibliografías, entre otros. Además de opiniones personales acerca de cómo se desarrolla este y lo que pudiera generar, se buscara información en diversas fuentes.
Nos interesamos en este tema a causa de que la venta depollos asados en nuestra comunidad es alta, por lo tanto el no. De establecimientos son elevados. A lo cual si lo gramos medir que efectos negativos causa al medio ambiente podemos intentar situar una solución que es muy necesaria para nuestra bienestar de nuestra comunidad.



OBSERVACIÓN

Logramos programar una cita para visitar las instalaciones de la pollería con la dueña de la misma, con lasintenciones de tomar fotos, grabar video de la cada área de la misma. Así logramos ver el procedimiento para la venta los de los pollos, así logramos identificar con detalle que requerimientos para protección ambiental son ejercidos y cual no.
En el área de picado de verduras y pollos, nos pareció que no causaban ninguna efecto anti ambientalista directo, aunque no separaban la basuraorgánica de la inorgánica, por lo tanto los residuos orgánicos del proceso de los pollos no son aprovechados para fabricar fertilizantes de los sueles y los inorgánicos que afectan directamente a la naturaleza no son depositados en contenedores especiales para reciclarlos.
En el Horno pudimos notar que no era uno ecológico por lo tanto emita el 100% de monóxido de carbono, óxidos de nitrógeno ehidrocarburos aromáticos policlínicos, los cuales se ha comprobado que la mitad de ellos son cancerígenos. Este podría ser el problema que tiene mayor efecto negativo ambiental en la empresa ya que el funcionamiento de la misma se basa en los hornos los cuales están encendidos l0 horas de las 12 horas en cada hornada sin parar, así que es muy elevado la cantidad de gases contaminantes lanzados anuestras atmosfera, los cuales perjudican en nuestra comunidad día con día.





Otro descuido ecológico que pudimos notar es que los envases donde se dan los pollos son de plástico de Cloruro de Polivinilo el cual es difícil el cual posiblemente es toxico y es cancerígeno además puedo provocar dolencias en el hígado. Consideramos también esto importante ya que se puede usar otros tipos deenvases mejores para los cuidados de nuestra comunidad.
Además podemos decir que no reciclan estos envases argumentados que no vimos ninguno contenedor especial para almacenar el plástico que se va reciclar en la pollería. Así como el números de Pollos vendidos en esta pollería es alta al igual el no. De envases inorgánicos también lo es.















PROBLEMAS ECOLIGICOS ENCONTRADOS

1. Noseparan los desechos en orgánica e inorgánica
2. El horno que usan no es ecológico (No tiene ningún filtro)
3. Los envases que usan son difíciles de reciclar y también pueden ser perjudiciales para la salud




















SOLUCIONES PARA LO PROBLEMAS ECONTRADOS


La solución para el problema de separar la basura orgánica e inorgánica es sencillo, solo basta con comprar dos contenedores...