Tesina Sobre Composta
Páginas: 8 (1946 palabras)
Publicado: 20 de septiembre de 2011
La relación entre carbono y nitrógeno C/N. En el compost conviene incluir y mezclar restos orgánicos y vegetales muy diversos y diferentes. Para su activación y para conseguir una composición equilibrada hemos de atender la relación de dos elementos que contienen todos ellos: el carbono (C) y el nitrógeno (N) y la relación se expresará en C/N. Hay quienes plantean que la relación más apropiadapara un compost equilibrado se establece en torno a un 25/1 ó 35/1 y hay quienes la elevan a 45/1 y 60/1. La relación C/N original varía con respecto a la final en función de diferentes factores.
A continuación se plantea una lista de estas relaciones de diferentes restos orgánicos y vegetales.
Niveles altos de Nitrógeno
Orines: 1/1
Estiércol de aves y deyecciones frescas de animales:5-15/1
Purín de ortigas y ortigas frescas: 3-15/1
Césped recién cortado: 10-20/1
Plantas leguminosas recién cortadas: 10-20/1
Abonos verdes antes de la floración y maduración de semillas: 10-20/1
Restos vegetales frescos:10-20/1
Posos de café:20/1
Restos de cocina: 15-25/1
Equilibrados en C y N
Consuelda, ortigas: 15-30/1
Estiércol de oveja o caballo con cama de paja: 20-30/1Hierbas al final del ciclo vegetativo: 20-30/1
Hojas de árboles frutales y arbustos: 20-35/1
Estiércol de caballo con cama de paja: 20-40/1
Ramas de poda primaveral, trituradas finas o medianas: 25-40/1
Residuos de cultivo de champiñón: 30-40/1
Niveles altos de Carbono
Serrín: 500-1000/1
Papel y cartón: 150-300/1
Cañas de maíz secas: 100-150/1
Paja de trigo: 100-130/1
Sarmientos:85/1
Turbas: 40-100/1
Agujas de pino: frescas 30/1, secas 150/1
Ramas de poda otoñal y las muy gruesas: 30-80/1
Paja de avena, centeno y cebada: 50-60/1
Hojas de haya, roble y frondosas: 50-60/1
Es importante que el compost contenga una considerable cantidad de materiales con alto contenido en celulosa y lignina (paja, ramas, hojas…), pues aunque su descomposición es más lenta tambiénson mejores precursores del humus.
El pH (acidez y alcalinidad). La expresión numérica del pH del agua pura es de 7 en una escala de 0 a 14; por encima de esta cifra se consideran soluciones alcalinas o básicas y por debajo soluciones ácidas. Elementos ácidos en el compostaje son las hojas de arbustos de tierras ácidas, las agujas de pino, las cortezas de cítricos; ante estos restos lasbacterias y lombrices apenas actúan y son los hongos los que más intervienen.
En un compostaje variado y bien mezclado, con una relación C/N equilibrada, no hay porqué preocuparse del pH.
La humedad. El grado de humedad aconsejable de los materiales que comienzan el proceso del compost está entre el 30 y el 80%. Hay que tener en cuanta que cada material que forma parte del comspost tiene ungrado de humedad inicial diferente y que según se vaya descomponiendo también se irá homogeneizando. Los niveles de humedad óptimos para un compost en su fase de maduración se suele situar entre el 40 y el 60%.
El exceso de humedad produce compactación de los materiales, falta de aireación y por lo tanto putrefacción y lixiliviados (líquidos). Está situación impide la acción de losmicroorganismos aeróbios.
La falta de humedad ralentiza el proceso de descomposición y también puede producir compactación.
La aireación. La garantía de un buen compost está en que se produzca en condiciones aerobias, en presencia de aire, es decir oxígeno. Una aireación excesiva desecará los restos y una insuficiente producirá putrefacción y elementos tóxicos, lixiliviados y malos olores.La cantidad de oxígeno también varía en función de los materiales a compostar y del momento de la descomposición. En el momento inicial sería conveniente mantener espacios aireados en relación al volumen de entre el 50 y el 60%. Con la descomposición esta relación irá disminuyendo hasta relaciones menores del 10% de aire en el volumen total de lo que se composta.
La temperatura. Con los...
A continuación se plantea una lista de estas relaciones de diferentes restos orgánicos y vegetales.
Niveles altos de Nitrógeno
Orines: 1/1
Estiércol de aves y deyecciones frescas de animales:5-15/1
Purín de ortigas y ortigas frescas: 3-15/1
Césped recién cortado: 10-20/1
Plantas leguminosas recién cortadas: 10-20/1
Abonos verdes antes de la floración y maduración de semillas: 10-20/1
Restos vegetales frescos:10-20/1
Posos de café:20/1
Restos de cocina: 15-25/1
Equilibrados en C y N
Consuelda, ortigas: 15-30/1
Estiércol de oveja o caballo con cama de paja: 20-30/1Hierbas al final del ciclo vegetativo: 20-30/1
Hojas de árboles frutales y arbustos: 20-35/1
Estiércol de caballo con cama de paja: 20-40/1
Ramas de poda primaveral, trituradas finas o medianas: 25-40/1
Residuos de cultivo de champiñón: 30-40/1
Niveles altos de Carbono
Serrín: 500-1000/1
Papel y cartón: 150-300/1
Cañas de maíz secas: 100-150/1
Paja de trigo: 100-130/1
Sarmientos:85/1
Turbas: 40-100/1
Agujas de pino: frescas 30/1, secas 150/1
Ramas de poda otoñal y las muy gruesas: 30-80/1
Paja de avena, centeno y cebada: 50-60/1
Hojas de haya, roble y frondosas: 50-60/1
Es importante que el compost contenga una considerable cantidad de materiales con alto contenido en celulosa y lignina (paja, ramas, hojas…), pues aunque su descomposición es más lenta tambiénson mejores precursores del humus.
El pH (acidez y alcalinidad). La expresión numérica del pH del agua pura es de 7 en una escala de 0 a 14; por encima de esta cifra se consideran soluciones alcalinas o básicas y por debajo soluciones ácidas. Elementos ácidos en el compostaje son las hojas de arbustos de tierras ácidas, las agujas de pino, las cortezas de cítricos; ante estos restos lasbacterias y lombrices apenas actúan y son los hongos los que más intervienen.
En un compostaje variado y bien mezclado, con una relación C/N equilibrada, no hay porqué preocuparse del pH.
La humedad. El grado de humedad aconsejable de los materiales que comienzan el proceso del compost está entre el 30 y el 80%. Hay que tener en cuanta que cada material que forma parte del comspost tiene ungrado de humedad inicial diferente y que según se vaya descomponiendo también se irá homogeneizando. Los niveles de humedad óptimos para un compost en su fase de maduración se suele situar entre el 40 y el 60%.
El exceso de humedad produce compactación de los materiales, falta de aireación y por lo tanto putrefacción y lixiliviados (líquidos). Está situación impide la acción de losmicroorganismos aeróbios.
La falta de humedad ralentiza el proceso de descomposición y también puede producir compactación.
La aireación. La garantía de un buen compost está en que se produzca en condiciones aerobias, en presencia de aire, es decir oxígeno. Una aireación excesiva desecará los restos y una insuficiente producirá putrefacción y elementos tóxicos, lixiliviados y malos olores.La cantidad de oxígeno también varía en función de los materiales a compostar y del momento de la descomposición. En el momento inicial sería conveniente mantener espacios aireados en relación al volumen de entre el 50 y el 60%. Con la descomposición esta relación irá disminuyendo hasta relaciones menores del 10% de aire en el volumen total de lo que se composta.
La temperatura. Con los...
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