Tesis 1

ESCUELA POLITÉCNICA NACIONAL

FACULTAD DE INGENIERÍA MECÁNICA

DISEÑO Y CONSTRUCCIÓN DE UNA MÁQUINA EXTRACTORA DE
ACEITE DE SEMILLAS PARA LA ELABORACIÓN DE BIODIESEL

PROYECTO DE TITULACIÓN PREVIO A LA OBTENCIÓN DEL GRADO DE
INGENIERO MECÁNICO

LUIS MIGUEL CARRIÓN MATAMOROS
VINICIO DAVID CASTRO PUENTE

DIRECTOR: ING. Tito Velasteguí

Quito, Enero 2008

i

DECLARACIÓN

Nosotros, Luis MiguelCarrión Matamoros y Vinicio David Castro Puente,
declaramos bajo juramento que el trabajo aquí descrito es de nuestra autoría; que
no ha sido previamente presentado para ningún grado o calificación profesional; y,
que hemos consultado las referencias bibliográficas que se incluyen en este
documento.

A través de la presente declaración cedemos nuestros derechos de propiedad
intelectual correspondientesa este trabajo, a la Escuela Politécnica Nacional,
según lo establecido por la Ley de Propiedad Intelectual, por su Reglamento y por
la normatividad institucional vigente.

____________________________

_________________________

Luis Miguel Carrión Matamoros

Vinicio David Castro Puente

ii

CERTIFICACIÓN

Certifico que el presente trabajo fue desarrollado por Luis Miguel Carrión
Matamoros yVinicio David Castro Puente, bajo mi supervisión.

______________________
ING. TITO VELASTEGUÍ

iii

AGRADECIMIENTOS

Nuestro agradecimiento más sincero a las siguientes personas, quienes hicieron
posible la elaboración del presente proyecto de titulación.

A nuestros padres, hermanos y amigos.
Ing. Tito Velasteguí por su acertada dirección y colaboración.
A los Srs. José y Bolívar Jami por suvaliosa colaboración.

iv

DEDICATORIA

Todo el esfuerzo entregado en este proyecto de titulación lo dedico a mis padres
Luis y Melania que a pesar de los momentos difíciles entregaron todo de sí para
que pueda lograr este objetivo tan anhelado. A mis hermanos Santiago, Marlon y
Andrea por su respaldo y ánimos para seguir adelante. A mi novia Daniela por su
gran ayuda, compresión y buenos consejos quesupieron guiarme para la
consecución de esta tesis. A mis amigos por sus consejos y recomendaciones.

Luis.

Dedico la elaboración de este proyecto a mis padres y hermanos por brindarme
siempre su apoyo incondicional y estar preocupados de mi bienestar
continuamente, a mi esposa María José por su valioso apoyo y a Camilo que
ahora es un nuevo motivo de superación permanente.

David.

vCONTENIDO
RESUMEN……………….…………………………………………………………………….….xv
PRESENTACIÓN…………………………………..……………………………………………xvi
CAPÍTULO 1

Marco Teórico ........................................................................................ 1

1.1

Introducción........................................................................................................... 1

1.2

Objetivos............................................................................................................... 1

1.2.1

Objetivo general ........................................................................................................................ 1

1.2.2

Objetivos secundarios ............................................................................................................. 1

1.3

Alcance................................................................................................................. 2

1.4

Justificación........................................................................................................... 2

1.5

Antecedentes ........................................................................................................ 4

1.6Historia.................................................................................................................. 4

1.7

Antecedentes económicos nacionales referentes a la importación de
combustibles.. ....................................................................................................... 7

1.8

Extracción del aceite ............................................................................................. 9...