Tesis 2

Páginas: 52 (12940 palabras) Publicado: 15 de abril de 2015
ABSTRACT


The Pelargonium inquinans belongs to the family of the Geraniaceae, its common name is geranium boyfriend. It is a very attractive plant because their flowers have bright colors as the scarlet red, salmon, pink, fuchsia, among others. Comes from the region of the Buena Esperanza Cape in South Africa and was introduced in Europe in 1690 beginning to be cultivated by the French industryfor "rose geranium oil" very used in perfumery. This plant is used empirically as tonic, astringent (without the drier effect), Hemostatic, antiseptic, healing, repellent for insects, antidepressant, diuretic, stimulant of the adrenal cortex and hormone balancing.
In this project were identified and quantified the tannins present in leaves and stems of the Pelargonium inquinans using for theextraction two different solvents; aqueous solution (acetone:water) in relation (7:3) and an ethanolic solution. In the preliminary chemical evaluations of extracts was found the presence of tannins, sugars, anthraquinones, anthocyanins, triterpenes and bufadienolidos. The identification of the present tannins was carried out by the ferric chloride test and the gelatin-salt obtaining a positive resultfor tannins type of catechol (condensate) for both solvents in stems and leaves.
To determine the percentage of tannins present in stems and leaves of the plant, we used the method of Stiasny and Folin-Ciocalteu's. The highest yields were those of the ethanolic extract, obtaining 15,445 % for leaves and 7,756 % for stems, while that for the aqueous extract is obtained a performance of 8,077 % forleaves and 5,991 % for stems.
In addition there were statistical comparisons between the tannic content of stems and leaves of the plant in the different solvents.




RESUMEN



El Pelargonium inquinans pertenece a la familia de las Geraniaceae, su nombre común es geranio novio. Es una planta muy atractiva ya que sus flores tienen colores muy llamativos como el rojo escarlata, salmón, rosado,fucsia, entre otros. Procede de la región del Cabo de Buena Esperanza de Sur África y fue introducido en Europa en 1690 comenzando a ser cultivado por la industria francesa para el “aceite de geranio rosa” muy empleado en perfumería. Esta planta es utilizada empíricamente como tónico, astringente (sin efecto secador), hemostático, antiséptico, cicatrizante, repelente de insectos, diurético,antidepresivo, estimulante de la corteza suprarrenal y equilibrante hormonal.

En este proyecto se identificaron y cuantificaron los taninos presentes en hojas y tallos del Pelargonium inquinans utilizando para la extracción dos solventes diferentes; solución acuosa (acetona:agua) en relación (7:3) y una solución etanólica. En las evaluaciones químicas preliminares de los extractos se encontró lapresencia de taninos, glúcidos, antraquinonas, antocianinas, triterpenos y bufadienólidos. La identificación de los taninos presentes, se realizó mediante la prueba del cloruro férrico y la gelatina-sal obteniéndose un resultado positivo para taninos de tipo catecol (condensados) para ambos solventes en tallos y hojas.

Para determinar el porcentaje de taninos presentes en tallos y hojas de la planta,se utilizó el método de Stiasny y el de Folín-Ciocalteu. Los rendimientos más altos fueron los del extracto etanólico, obteniéndose 15.445 % para las hojas y 7.756% para los tallos, mientras que para el extracto acuoso se obtuvo un rendimiento de 8.077% para las hojas y 5.991% para los tallos.

Adicionalmente se realizaron comparaciones estadísticas entre el contenido tánico de los tallos y hojasde la planta en los diferentes solventes.








INTRODUCCIÓN


Las plantas medicinales se han usado desde la más remota antigüedad como tratamiento para sanar enfermedades que a lo largo de la historia el hombre ha combatido. Estas producen una diversidad de sustancias, producto del metabolismo secundario, algunas responsables de la coloración y aromas de flores y frutos, otras vinculadas...
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