TESIS CAMARON ORGANICO

UNIVERSIDAD TÉCNICA DE MACHALA
FACULTAD DE CIENCIAS EMPRESARIALES
ESCUELA DE ECONOMIA
CARRERA DE COMERCIO INTERNACIONAL

TESIS DE GRADO PREVIA LA OBTENCIÓN DEL TÍTULO DE
INGENIERO EN COMERCIO INTERNACIONAL

TEMA:
ANÁLISIS DE LA PRODUCCIÓN DE CAMARÓN ORGÁNICO
EN EL ECUADOR Y APLICACIÓN DE CERTIFICACIONES
INTERNACIONALES PARA LA EXPORTACIÓN.

AUTORES:
CHERREZ ANGUIZACA BLANCA CECILIA
NIVICELA LOJANURY JOHANNA
FLORES MACIAS DENNIS ANTONIO

DIRECTOR:
ING. WILMER AGUILAR MOSQUERA, MBA

2008

DEDICATORIA

Al señor Todopoderoso, quién me ha permitido siempre seguir adelante con mi
esfuerzo y sacrificio, a toda mi familia, en especial a mi padre, Jhon César
Cherrez(+), quién con sus ejemplos y sabios consejos nos demostró a todos
sus hijos, superación y servicio a sus semejantes, a mi madre yamiga sincera
quién me ha apoyado en todas mis metas, siendo para mi un pilar de fortaleza y
protección, siempre preocupada por nuestro bienestar, así como también al
amor y razón de mi vida; mi esposo Mario y mi hija Victoria, quienes me han
incentivado a seguir adelante con su paciencia, preocupación y apoyo
incondicional.

Blanca Cherrez Anguizaca

A Dios nuestro señor, por darme el don de lavida, y así permitirme hoy culminar
una meta más en mi vida
A mi familia, de manera especial a mis padres, que con esfuerzo y compresión,
me ayudaron a crecer cada día.

Dennis Flores Macìaa
A Dios padre todopoderoso, que por la gracia de su sabiduría me ha permitido
culminar los sueños y metas propuestas.
A mis padres Luis y Marina, y hermanos, que con su inmenso amor,
contribuyeron con miformación personal y profesional, y hoy ven alcanzar con
esfuerzo mis metas, constituyendo el mejor estimuló para no desmayar en la
consecución de los objetivos planteados. Además a todos quienes estuvieron y
están junto a mi, luz y guía de vida, pilares de mis proyectos y sueños más
anhelados, hoy cristalizados.

Nury Nivicela Loja

AGRADECIMIENTO

Al Ing. Wilmer Aguilar Mosquera, MBA, nuestro directorde tesis, formador de
nuevos profesionales, quien con su valiosa experiencia y fundamental
apoyo, contribuyo con la realización de esta tesis.

A los directivos y docentes de la Facultad de Ciencias Empresariales de la
Universidad de Machala, quienes nos facilitaron su invalorable contribución
intelectual y personal, en estos cinco años de estudio.
A nuestros compañeros de estudios, por su amableaceptación de nuestra
formación académica.
A DIOS, nuestro padre, por ser nuestra guía en el caminar del vivir, y por
permitirnos ser hoy lo que somos

Ingeniero Comercial
Wilmer Aguilar Mosquera, MBA,
DIRECTOR DE TESIS

CERTIFICA:
Que la presente tesis de grado previa la obtención de título de Ingeniero en
Comercio Internacional denominada: “Análisis de la producción de
camarón orgánico en elEcuador y aplicación de certificaciones
internacionales para la exportación” ha sido elaborada por los egresados
Blanca Cecilia Cherrez Anguizaca, Nury Johanna Nivicela Loja y Dennis
Antonio Flores Macías, con sugesión al guión esquemático y a mis
orientaciones.

He procedido a revisar exhaustivamente su contenido y

cumple con los requisitos exigidos en el Reglamento de Títulos y Grados de
laFacultad de Ciencias Empresariales, por lo que emito informe favorable
para que continúen con los trámites correspondientes.

Machala, Junio 2008

Ing. Wilmer Aguilar Mosquera, MBA
DIRECTOR DE TESIS

RESPONSABILIDAD
Las acotaciones y opiniones expuestas en el presente trabajo investigativo
de Tesis de Grado, previa obtención del título de Ingeniero en Comercio
Internacional, son de absolutaresponsabilidad de los autores.

Blanca Cecilia Chérrez Anguizaca

Dennis Antonio Flores Macías.

Nury Johanna Nivicela Loja

TEMA:
ANÁLISIS DE LA PRODUCCIÓN DE CAMARÓN ORGÁNICO EN EL ECUADOR
Y APLICACIÓN DE CERTIFICACIONES INTERNACIONALES PARA LA
EXPORTACIÓN.

INDICE GENERAL

Pag.

Carátula
Dedicatoria
Agradecimiento
Certificación
Responsabilidad
INTRODUCCION
1

CAPITULO I

1.1

MARCO CONCEPTUAL

1...