TESIS DE GRADO DE QU MICA

TESIS DE GRADO DE QUÍMICA
TESIS N° 1

DEFINICIÓN DE QUÍMICA ORGÁNICA
Es la ciencia que estudia los elementos que en su molécula contiene carbono (química del carbono). Además contiene otros elementos como hidrogeno, oxigeno, nitrógeno, fosforo y algunos halógenos.
IMPORTANCIA DE LA QUÍMICA ORGÁNICA
La química orgánica es importante en el campo científico e industrial.
En el ámbito científicoayuda en la elaboración de medicamentos como vitaminas, hormonas, sueros halogenicos, etc.
En lo industrial ayuda en la fabricación de tejidos como: lana, nylon, poliéster, y diversos colorantes.
En la industria de la construcción: maderas, caucho, fibras.
En la industria automotriz: pinturas, gasolina, y latas.
En la industria de productos naturales y alimenticios: jugos, enlatados, cereales,cárnicos, grasas, etc.
DESCRIPCIÓN DE LA SÍNTESIS DE WHOLER
Wholer en 1828 rompe con la teoría vitalista al decir que no es necesario que un cuerpo orgánico descienda de un cuerpo vivo esto al el joven alemán descubrió la manera de obtener urea presente en la orina, a partir de un cuerpo inorgánico como el cianato de amonio.
REACCIÓN DE LA OBTENCIÓN DE LA UREA


Cianato de Amonio Urea
NH2
CONNH4 → O=C<
NH2
Inorgánico orgánico


DEFINICION DE CUERPO ORGANICO
Es toda sustancia que por lo menos contiene dos elementos básicos e indispensables en su molécula, que son C, H, O, N, P, S y halógenos.

DIFERENCIAS ENTRE CUERPO ORGÁNICO E INORGÁNICO
C. Orgánicos
Sus moléculas contienen
C, H, O, N, P y halógenos
Tiene enlace covalente
No son electrolitos
Son termolábilesSolubles en disolventes
Orgánicos
Sus reacciones son lentas
Están sobre los 10millones
Tienen una propiedad única
la isomería
C. Inorgánicos
Cualquier elemento de la tabla periódica.
Enlace electro Valente
Son electrolitos
Son termoestables
Son solubles en agua, sulfúrico, ácido nítrico
Reacciones rápidas y a
violentas
Están sobre los 550000
No forman isómeros

CLASIFICACIÓN DE LOSCOMPUESTOS ORGÁNICOS
Serie A cíclica: es una cadena abierta conocida también como alifáticos y se subdividen en hidrocarburos saturados e insaturados.
Hidrocarburos Saturados: tienen enlace simple se los conoce como alcanos pues el primer compuesto es el metano su terminación es ANO ej. -C-C-
Hidrocarburos insaturados o Alquenos:conocidos como etilénicos poseen doble enlace y su terminación es ENO ej. -C=C-
Alquinos: o acetilénicos poseen triple enlace y terminan en INO ej.

—C C—



SerieCíclica: se divide en:
1. Isociclica: es decir que todos sus átomos son iguales a su vez se divide en alicíclica y en aromática, su ciclo es de 6 átomos de carbono y llevan 3 dobles enlaces se subdivide en:
Mono nucleada: con un solo núcleo
Poli nucleada: con varios núcleos
Núcleo condensada: que sus núcleos se unen.



DIVERSAS FÓRMULAS PARA REPRESENTAR COMPUESTOS ORGÁNICOS





CALCULO DE LAFÓRMULA MÍNIMA
Razón más simple que existe entre los átomos que forman el compuesto. Ej.
Calcule la fórmula mínima y molecular de un compuesto orgánico cuya composición centesimal es: C= 40%, H=6.73%, O=53.27%. El peso molecular del compuesto es 60gr/mol
C= 40%/12= 3.33
H=6.73%/1= 6.73
O=53.27%/16= 3.32
3.33/3.32= 1
6.73/3.32= 2.02
3.32/3.32= 1
CH₂0 formula mínima
CALCULO DE LA FÓRMULA MOLECULAR
Es elnúmero absoluto de átomos que forman el compuesto. Ej.
C= 73.3%/12= 6.10
H= 3.8%/ 1= 3.8
N= 10.7%/14= 0.76
6.10/ 0.76= 8.03
3.8/ 0.76= 5
0.76/ 0.76= 1
PM= 262
C₈H₅N
C= 12x8= 96 262gr = 2.27gr
H= 1x5= 5 115gr
N= 14x1= 14
115gr
C₈H₅Nx2 = C₁₆H₁₀N₂





CÁLCULO DEL PORCENTAJE
%= Masa atómica del elemento por el número de átomos para el peso molecular de la fórmula o...