tesis de hotel

UNIVERSIDAD PRIVADA ANTENOR ORREGO
FACULTAD DE CIENCIAS ECONÓMICAS
ESCUELA PROFESIONAL DE CONTABILIDAD













“EL CONTROL INTERNO EN EL ÁREA DE COMPRAS Y SU INFLUENCIA EN LA RENTABILIDAD DE LA EMPRESA HOTELERA GALENO INN DE LA CIUDAD DE TRUJILLO - 2012”

Proyecto de Tesis para obtener el Título Profesional de Contador Público



AUTOR: Br. SAENZ RAVINES ISAACRAFAEL



ASESOR:

DR. HENRRY WALTER ZAVALETA PESANTES



Trujillo, Marzo del 2013

PROYECTO DE TESIS
I. GENERALIDADES
1. Título del Proyecto:
“EL CONTROL INTERNO EN EL ÁREA DE COMPRAS Y SU INFLUENCIA EN LA RENTABILIDAD DE LA EMPRESA HOTELERA GALENO INN DE LA CIUDAD DE TRUJILLO - 2012”

2. Equipo Investigador:
2.1 Autores:
Autor: SaenzRavines, Isaac Rafael
Mail:isaac_rafa@hotmail.com
Teléfono: 501311-973911777
Dirección:Jr.Independencia N°318 – Guadalupe

2.2 Asesor
Dr.Zavaleta Pesantes, Henry Walter
Mail: hwzavaleta@gmail.com
Teléfono: 948493512
Dirección: Julio C.Tello N°403 Urb.Los Granados

3. Tipo de Investigación:
3.1 De acuerdo a la orientación:
Básica
3.2 De acuerdo a la técnica de contrastación:
Descriptiva
4. Área de Investigación:Auditoria/ control interno



5. Unidad Académica:
Escuela Profesional de Contabilidad
Facultad de Ciencias Económicas
Universidad Privada Antenor Orrego

6. Institución y localidad donde se desarrolla el Proyecto:
Área de compras de la empresa hotelera Galeno Inn de la Ciudad de Trujillo, año 2012.

7. Duración Total del Proyecto:
7.1 Fecha de inicio:09/03/2013
7.2 Fecha de término:15/07/2013

8. Horas semanales dedicadas al proyecto: 15 Horas.
9. Cronograma de trabajo:
ETAPAS
Fecha Inicio
Fecha Termino
a. Planificación
b. Implementación
c. Recolección de Datos
d. Análisis e Interpretación de Datos
e. Elaboración del Informe

09/03/2013
13/03/2013
18/03/2013
26/03/2013

04/04/2013
12/03/2013
17/03/2013
25/03/2013
03/04/2013

15/07/2013

10. Recursos:10.1 Recursos Humanos:
Br. SáenzRavines Isaac Rafael
Dr. Henry Walter Zavaleta Pesantes
10.2 Recursos Materiales:

11. Presupuesto:
11.1 Bienes
11.2 Servicios
Bienes
Cantidad
U. Medida
Precio Unit. (S/.)
Total
(S/.)
Tinta de Impresora
05
Cartuchos
12
60.00
Hojas Bond
01
Millar
6
6.00
Lapiceros
06
Unidades
0.5
3.00
Lápices
03
Unidades
0.5
1.50
Memoria usb
01Unidades
30
30.00
Discos compactos
04
Unidades
1
4.00
Otros bienes
-
-
-
50.00
Total Bienes
154.50
Servicios
Asesoría
500.00
Movilidad
300.00
Fotocopias
100.00
Otros Servicios
100.00
Total Servicios
1,000.00
Total Presupuesto
1,154.50


12. Financiación:
12.1 Con recursos propios:
El presente trabajo de investigación en su totalidad será financiado con recursos propiosdel investigador.







II. PLAN DE INVESTIGACIÓN
1. Formulación del Problema
1.1 Realidad Problemática
El turismo es una actividad económica que a nivel mundial ha tomado una relevancia sin precedentes en los últimos años, tanto es así, que en algunos países sus economías se sustentan preponderantemente en el turismo.

El Perú no ha sido ajeno a esta tendencia y es por eso queactualmente se le ha dado mayor importancia; y el peso económico de esta actividad es cada vez más significativo en el producto bruto interno de nuestro país.

La región La Libertad, siendo la segunda economía del Perú después de Lima, también le he otorgado mayor importancia a esta actividad económica, y por lo tanto, era necesario tener un Plan Estratégico Regional consensuado al Plan EstratégicoNacional, a la vez dispuesto a mejorar. Y es lo que hemos trabajado en estos dos últimos años.

Ahora que lo tenemos, compartimos con mayor claridad una visión común que nos permita posicionarnos a nivel nacional e internacional como un destino turístico competitivo, sostenible e inclusivo.

Dentro de esta visión compartida, tenemos dos grandes desafíos; uno es culminar la Ruta Moche y el...