Tesis de una carniceria

Páginas: 14 (3331 palabras) Publicado: 19 de agosto de 2013
UNIVERSIDAD TECNICA DE COMERCIALIZACION Y DESARROLLO
FACULTAD DE CIENCIAS EMPRESASRIALES
INGENIERIA COMERCIAL
REGIONAL ALTO PARANA





TESIS

“EL CORRAL E.I.R.L.”


POR
MONICA ESTER LAMB




Ciudad del Este- Paraguay
2013


INDICEÍndice……………………………………………………………………………..2

Introducción………………………………………………………………………3

Análisis de Mercado Con Relación al Proyecto……………………………..…...4,5

Recopilación de Antecedente………………………………………………..…..6,7

Usos y Especificaciones del Producto o Servicio………………………………...8,9

Serie Estadística de Producción, consumo……………………………………….10,11

Característica del Consumidor…………………………………………………..12,13Distribución Geográfica del Mercado, Análisis comparativo del Mercado………………………………………………………………………....14

Posibles Cambios Demográficos……………………………………………...…15

Fijación de la Demanda Actual……………………………..……………....….16

Proyección de la Demanda y Oferta……………………………………….…....17

Conclusión……………………………………………………………..……..….18

Anexos……………………………………………………………………….….19, 20, 21, 22,23

INTRODUCCIONEl estudio de Mercado se realizó en los alrededores donde se hará la distribución o entrega directa de la carne, para ver si realmente tendría una buena aceptación del público la nueva carnicería.

Sabiendo la importancia que tienen las entrevistas y las encuestas, además de otros métodos para obtener información, se recurrió a ésta última para determinar el grado de satisfacción que losconsumidores perciben con respecto a la calidad, salubridad y un buen atendimiento de los puntos de ventas cárnicos que disponemos en la ciudad.

También para saber lo que es más escaso a lo que corresponde, que es lo que el consumidor desea obtener con respecto a productos cárnicos y el posicionamiento de una nueva empresa en el ramo.

La carne es el tejido animal, principalmente muscular,que se consume como alimento por los seres humanos diariamente.

Desde el punto de vista nutricional la carne es una fuente habitual de proteínas, grasas y minerales en la dieta humana.

Las carnes, tienen el contenido de hierro que se absorbe bien, y es abundante en potasio y magnesio.

Cabe destacar que a continuación presentare toda la importancia de la carne, valores, precios, y demáscortes para el consumo diario, dando así una buena manera de estar informado sobre el consumo cárnico.

















Análisis del Mercado con relación al proyecto


El estudio de Mercado se realizó en los alrededores donde se hará la distribución o entrega directa de la carne, para ver si realmente tendría una buena aceptación la nueva carnicería con entrega directa.

Engeneral de 30 hogares que participaron en la encuesta, todos colaboraron con su opinión y también sugerencias, que claro fueron llevados muy en cuentas

Con las respuestas pudimos constatar que una carnicería con entrega a domicilio tendría una gran aceptación en la región.

Sabiendo la importancia que tienen las entrevistas y las encuestas, además de otros métodos para obtener información,se recurrió a ésta última para determinar el grado de satisfacción que los consumidores perciben con respecto a la calidad y atendimiento de los puntos de ventas cárnicos que disponemos en la ciudad, también para saber lo que es mas escaso a lo que corresponde, que es lo que el consumidor desea obtener con respecto a productos cárnicos y el posicionamiento de una nueva empresa en el ramo.Mediante estos elementos se espera recabar la suficiente información necesaria que ayudará a los directivos de la empresa a realizar los cambios necesarios con respecto a la nueva empresa que se integra al mercado cárnico.

Carnicería el Corral S.A. está considerando optimizar recursos; esto implica, por un lado, incrementar sus fuerzas de venta y estrategias de mercadotecnia, y por el otro,...
Leer documento completo

Regístrate para leer el documento completo.

Estos documentos también te pueden resultar útiles

  • CARNICERIA
  • Carniceria
  • carniceria
  • Carniceria
  • Carniceria
  • Carnicerias
  • Carnicerias
  • proyecto de carniceria

Conviértase en miembro formal de Buenas Tareas

INSCRÍBETE - ES GRATIS