Tesis dias abiertos en vacas

Páginas: 5 (1121 palabras) Publicado: 14 de septiembre de 2010
IV.- MARCO TEÓRICO O CONCEPTUAL
4.1.- INTRODUCCION:
La vaca es una especie domestica introducido en y se incorporo rápidamente en los sistemas agropecuarios del nuevo mundo ya que esta considerado como una de las especies de mayor potencial lechero, y en la actualidad la leche de la vaca es la mas consumida en el mundo. Esta capacidad para producir u de carne se debe a las característicasproductivos innatas de la especie, los mismos que cada vez son mejor aprovechados por el hombre.
4.2.-LA PRODUCCION DE LECHE Y REPRODUCCION
Producción Lechera y Reproducción
Vacas de alta producción
Alto consumo de materia seca
Mas sangre al higado
Mayor metabolismo de esteroides
Menos progesterona menos estradiol
Baja concepción baja detección de calor

4.3.-TIPOS DE RAZA
Tipode vaca: Los animales utilizados en la producción de leche se caracteriza por su elevada eficiencia productiva, traducida en:
• Un ritmo reproductivo alto
• Eficiencia en la transformación de leche.
Las razas de bovinos se caracterizan por lo que se llaman su aptitud y propósito: aptitud de carne, aptitud de leche y aptitud de doble propósito. Las razas de leche son las que se explotan paraobtener una producción. Láctea abundante y prolongada. Las vacas adultas producen mas leche, pero los terneros no sirven para producir carne porque apenas engordan.
4.4.- RAZAS LECHERAS
Las razas lecheras de América Latina han sido introducidas por importaciones desde sus países de origen y difundidas en distintas áreas. En este tipo de razas, las hembras tienen mayor importancia, pues sonresponsables de la producción.
HOLSTEIN FRISIAN: Raza oriunda de los países bajos los primeros ejemplares importados a Sudamérica dato del siglo XIX. Actualmente, esta es la raza de mayor difusión mundial. En los países de clima templado se usa sin mestizar, como la raza de leche por excelencia y en los países de clima tropical calido se utiliza en la mayoría de mestizajes, tratando de obteneranimales con buenas producciones lácteas adaptadas.
Es de pelaje corto, overo negro y overo colorado y presenta cuernos aunque la mayoría de los ejemplares expuestos son previamente descornados.
PARDO SUIZA: Raza de producción lechera originaria de los Alpes suizos. Tiene pelo corto y de color marrón o castaño con varias tonalidades hasta llegar al color crema en las partes bajas del animal. Estamuy bien adaptada a las radiaciones solares de la alta montaña . este aspecto la convierte en una raza de muy buena rusticidad.
JERSEY: raza lechera originaria de la isla Británica de Jersey, ubicada frente a las costas normandas. Se caracteriza por su porte pequeño , con una producción de leche de alto tenor graso y contenido proteico.
4.4.1.-VENTAJAS DE CADA RAZA
Holstein frisian: en esta razalos criaderos han extremado la selección de un sistema mamario que soporte altas producciones en condiciones de campo y en pastoreo.
Pardo suiza: esta muy bien adaptada a las radiaciones solares de la alta montaña
Yérsey: se caracteriza por su porte pequeño, con una producción de leche de alto tenor graso y contenido proteico.
4.5.-MANEJO DESPUES DEL PARTO
E parto es después de lagestación, las vacas presentan un período de aciclicidad y es uno de los procesos más espectaculares dentro del campo de la reproducción pero el comienzo de la mayoría de los problemas de las vacas.
El periodo de espera voluntario es el tiempo del posparto al inicio establecido del servicio.
Es necesario para:
• Permitir una involución uterina completa.
• reinicio de la actividad ovárica• La involución uterina se retarda con :
• Edad de las vacas.
• Partos de mellizos.
• Complicaciones después del parto
En los programas de Inseminación Artificial. se trata de acelerar la ovulación, pero lo importante es la involución uterina. Esta no se puede acelerar porque requiere su periodo biológico normal.
Implementación de un programa de salud reproductiva.
Vacas pos-parto :
•...
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