Tesis El Caupi

TESIS PARA TITULO
I. INTRODUCCIÓN
La producción de alimentos es la finalidad más importante de la agricultura, sin embargo, la obtención de productos industriales como fibras, aceites, etc. y últimamente la producción de productos energéticos (biomasa, alcohol, metano) son otras alternativas que han adquirido importancia con la crisis energética. Para la obtención de éstos productos en formaadecuada, el hombre ha necesitado contar con el material biológico capaz de generar un producto determinado, en la forma lo más eficiente posible. Este material biológico es la planta y su eficiencia de producción estará determinada por factores del medio ambiente que van a interactuar con el sistema fisiológico y bioquímico, el cual esta predeterminada genéticamente.
El caupí, conocido localmentecomo “Chiclayo” es un componente proteico importante en la dieta alimenticia del poblador rural y urbano de la región San Martín. Desde el punto de vista agronómico, es importante por ser una leguminosa de corto período vegetativo, y su capacidad de adaptación a diferentes tipos de suelos tropicales y su tolerancia a la sequía, lo cual constituye una valiosa contribución como cultivo de rotaciónincorporados a los sistemas de producción.

El humus de lombriz es un fertilizante orgánico de primer orden, biorregulador y corrector del suelo cuya característica fundamental es la bioestabilidad, lo protege de la erosión, mejorando sus características físico-químicas, su estructura (haciéndola más permeable al agua y al aire), aumentando la retención hídrica, regulando el incremento y laactividad de los nitritos del suelo, y la capacidad de almacenar y liberar los nutrientes requeridos por las plantas de forma equilibrada (nitrógeno, fósforo, potasio, azufre y boro).
Para lograr este propósito y debido a que los terrenos cultivados sufren la pérdida de una gran cantidad de nutrientes, lo cual puede agotar la materia orgánica del suelo, se deben restituir permanentemente. Esto sepuede lograr a través del aporte de los abonos orgánicos introducido en el campo, como es el caso de humus de lombriz.























II OBJETIVOS

2.1 Evaluar el efecto de la fertilización con humus de lombriz para la fijación de CO2 en el cultivo de caupí (Vigna unguiculata).

2.2 Determinar la curva de fijación de CO2 y el punto máximo de producción de biomasaen el cultivo de caupí (Vigna unguiculata).

























III. REVISIÓN BIBLIOGRÁFICA
3.1 Origen del caupi

Las poblaciones silvestres de Vigna unguiculata subespecies dekindtiana fueron las que se asume suplieron los materiales para la domesticación. Son plantas de legumbres dehicentes y pequeñas, con semillas duras y de menor tamaño que lascultivadas. Crece desde Senegal hasta Etiopia con la mayor diversidad en este último país, en contraste con la uniformidad de las poblaciones de África Occidental. Se puede asumir que fue domesticada en África Occidental o Central, y que con el sorgo y el millo formaron la base de una agricultura muy antigua. León (1987).

De África pasó a India, posiblemente junto con el sorgo y el millo formó la basede una agricultura muy antigua. De África pasó a india, posiblemente junto con el sorgo, unos 1500 a 1000 años a.C. en India se formó un centro secundario de viabilidad, del cual se derivan muchos de los cultivares modernos, se desarrolló también un tipo forrajero, la subespecie cylindrica, y se originó por mutación la subespecie sesquipedalis, caracterizada por las legumbres hasta de un metro delargo, que se comen tiernas. Litzenberger (1984).





3.2 Taxonomía (León, 1987)
Familia : Fabacea
Sub familia : Papilonaceae
Género : Vigna
Especie : unguiculata
Nombre común : Caupí, chiclayo
Nombre científico : Vigna unguiculata L.

3.3 Características botánicas

León (1987), señala que el caupí es una hierba anual de germinación...