Tesis Final De Master

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RESUMEN

El presente trabajo otorga una visión acerca de los riesgos eléctricos que pueden ser ocasionados por incendios y/o explosiones en una agroindustria. Para nuestro estudio hemos partido de una piladora de arroz, en la cual realizamos un análisis de instalaciones eléctricas, basándonos en las diferentes normas que rigen para la prevención de incendios y explosiones.Calculamos el índice de riesgo mediante el método de FRAME, el cual nos dio una guía cuantitativa del riesgo de incendio existente en el funcionamiento de la agroindustria, calculando el riesgo para el establecimiento, los procesos y para las personas.



INDICE GENERAL

Pág.

RESUMEN I
INDICE GENERAL II
ABREVIATURAS IV
INDICE DE FIGURAS V
INDICE DE TABLAS VI
INTRODUCCIÓN

CAPÍTULO 1FUNDAMENTOS TEORICOS
1.1 Definiciones básicas 2
1.2. Marco legal. 5
1.2.1 Ministerio de trabajo 5
1.2.2 Reglamento de prevencion de incendios 6

CAPÍTULO 2
FACTORES QUE PROVOCAN INCENDIOS Y EXPLOSIONES
2.1 Identificacion de materiales y sustancias peligrosas 10
2.1.1 El oxígeno 11
2.1.2 Fuentes de calor 12
2.1.3 Instalacioneseléctricas 12
2.1.4 Chispas electricas 13
2.1.5 Liquidos inflamables 14

CAPÍTULO 3
EVALUACION DE RIESGO DE INCENDIOS
3.1. Análisis de actividades 15
3.2. Lista de control 23
3.3. Métodos de evaluación de riesgo de incendio. 26
3.3. Cálculos y análisis. 47

CONCLUSIONES
RECOMENDACIONES
ANEXOS
Vistas de la piladora
Permisos defuncionamiento
BIBLIOGRAFIA




ABREVIATURAS





FRAME Fire Risk Assessment Method for Engineering
INEN Instituto Ecuatoriano de Normalización
NEC National Electrical Code
NFPA National Fire Protection Association
RUC Registro Unico de Contribuyente















INDICE DE FIGURAS

Figura 1. Instantes de una explosión 3
Figura 2. Extintor 3
Figura 3. Riesgo electrico4
Figura 4. Triangulo del fuego 12
Figura 5. Extintores en el suelo 16
Figura 6. Instalaciones mal diseñadas 18
Figura 7. No utilización de breaker 18
Figura 8. Máquina soldadora cerca de horno 19
Figura 9. Sistema de gas 20
Figura 10. Mezcla de materiales combustibles 20
Figura 11. Instalaciones con oxido 21
Figura 12. Tablero de control 22
Figura 13. Lista de control 23
Figura 14.Valores de R 28
Figura 15. Niveles en un edificio 36




INDICE DE TABLAS

Tabla 1. Lista de control aplicado en la piladora 25
Tabla 2. Valores de Qm 33
Tabla 3. Valores de Qi 33
Tabla 4. Valores de T 34
Tabla 5. Valores de M 34
Tabla 6. Valores de a 38
Tabla 7. Valores de p 39
Tabla 8. Valores de c1 40
Tabla 9. Valores de d 40
Tabla 10. Valores de Wi 42
Tabla 11.Valores de n 43
Tabla 12. Valores de S 44
Tabla 13. Valores de y 45





INTRODUCCION

Para el desarrollo de nuestro informe visitamos una piladora de arroz para tomar información acerca de los riesgos de incendios y explosiones existentes; la agroindustria en mención esta ubicada en el cantón Babahoyo provincia de Los Ríos, bajo el nombre comercial “SUPER”.
El análisis empieza visitandoel taller eléctrico-mecánico, el área de producción y zonas de acceso, donde encontramos varias deficiencias en las instalaciones eléctricas, observamos que existen riesgos para incendios y/o explosiones. Revisamos las normas del cuerpo de bomberos, normas NEC, NFPA y demás leyes ecuatorianas que intervienen en nuestro informe, cuyas faltas afectan a los riesgos de incendios y explosiones porefectos de la electricidad.
Finamente recomendamos los cambios o mejoras a realizarse para disminuir los riesgos.




CAPITULO 1

FUNDAMENTOS TEORICOS

El desarrollo del primer capítulo de este informe conlleva la necesidad de conocer los términos empleados, para de esta manera no cometer errores de conceptualización al utilizar alguno de ellos, un ejemplo de ello es confundir el...