Tesis final Departamento de Compras
Páginas: 27 (6611 palabras)
Publicado: 16 de noviembre de 2013
INDICE GENERAL
i. INTRODUCCION
Recursos Humanos consiste en la planeación, organización, desarrollo y coordinación, así como también control de técnicas, capaces de promover el desempeño eficiente del personal, a la vez que la organización representa el medio que permite a las personas que colaboran en ella alcanzar los objetivos individuales relacionados directa oindirectamente con el trabajo.
Recursos humanos significa conquistar y mantener las personas en la organización, trabajando y dando el máximo de sí, con una actitud positiva y favorable.
La administración de los recursos humanos busca construir y mantener un entorno de excelencia en la calidad para habilitar mejor a la fuerza de trabajo en la consecución de los objetivos de calidad y de desempeñooperativo de la empresa.
En el Capítulo 1 podremos observar la identificación del problema por el cual vamos a realizar este proyecto, así como su objetivo general y objetivos específicos que tendrán que ser parte importante para el logro de este proyecto.
Dentro del Capítulo II encontraremos el proceso de selección y el seguimiento que conlleva para que el departamento de Recursos Humanoslogre tener un orden y eficiencia en su trabajo, ayudando al lector hacer una buena selección y reclutamiento de personal, para este proyecto se escogió el Gran Hotel Ciudad de México que nos ayudó a desempeñar un papel dentro de la empresa y a si tener un objetivo a realizar, por ello es necesario conocer a la empresa para con ello poder entender un poco del desempeño del proyecto, como sedesenvuelve el entorno interno de la empresa.
1 PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA
1.1. Identificación del problema
Falta de personal, mala administración en el reclutamiento, selección, capacitación y evaluación de personal.
1.2. Formulación del problema
¿Cuáles son las prácticas relacionadas con el área de recursos humanos, que le pueden permitir al Gran Hotel Ciudad de México, orientar susesfuerzos hacia la consecución de los objetivos organizacionales?
1.3. Justificación
Hoy en día es importante tomar en cuenta que las organizaciones tradicionales, principalmente las funciones de Recursos Humanos no solo tienen que evolucionar sino también tienen que desarrollar políticas y procedimientos para asegurar que los empleados puedan desempeñar múltiples papeles, improvisar cuandosea necesario y dirigirse ellos mismos hacia una continua mejoría, tanto de la calidad del producto como del servicio al cliente, es por ello que queremos lograr un sistema en el cual cumpla con las necesidades tanto del colaborador como el del gerente de este departamento, un sistema que ahorre tiempo y sobre todo que tenga un seguimiento igual y eficaz al momento de hacer la selección,capacitación y evaluación del personal por competencias para el Gran Hotel Ciudad de México. La investigación en curso pretende identificar las prácticas de Recursos Humanos que pueden permitirle al establecimiento hotelero mejorar sus procedimientos descritos con anterioridad para lograr los mejores candidatos en los puestos requeridos, contribuyendo al logro de los objetivos organizacionales.
1.4.Objetivo General
Diseñar un prototipo de reclutamiento, selección, capacitación y evaluación del personal por competencias para el Gran Hotel Ciudad de México.
1.5. Objetivos Especificos
Detectar las fallas en el reclutamiento y selección de personal en el Gran Hotel Ciudad de México.
Analizar los métodos de los procesos de reclutamiento, selección y capacitación existentes en elGran Hotel Ciudad de México.
Comprobar que el prototipo funcione de acuerdo a las necesidades del Gran Hotel Ciudad de México.
Diseñar un prototipo de reclutamiento, selección, capacitación y evaluación del personal por competencias para el Gran Hotel Ciudad de México.
2 MARCO TEORICO
2.1 Proceso de Selección
Mediante el proceso de selección se podrá contar con la...
i. INTRODUCCION
Recursos Humanos consiste en la planeación, organización, desarrollo y coordinación, así como también control de técnicas, capaces de promover el desempeño eficiente del personal, a la vez que la organización representa el medio que permite a las personas que colaboran en ella alcanzar los objetivos individuales relacionados directa oindirectamente con el trabajo.
Recursos humanos significa conquistar y mantener las personas en la organización, trabajando y dando el máximo de sí, con una actitud positiva y favorable.
La administración de los recursos humanos busca construir y mantener un entorno de excelencia en la calidad para habilitar mejor a la fuerza de trabajo en la consecución de los objetivos de calidad y de desempeñooperativo de la empresa.
En el Capítulo 1 podremos observar la identificación del problema por el cual vamos a realizar este proyecto, así como su objetivo general y objetivos específicos que tendrán que ser parte importante para el logro de este proyecto.
Dentro del Capítulo II encontraremos el proceso de selección y el seguimiento que conlleva para que el departamento de Recursos Humanoslogre tener un orden y eficiencia en su trabajo, ayudando al lector hacer una buena selección y reclutamiento de personal, para este proyecto se escogió el Gran Hotel Ciudad de México que nos ayudó a desempeñar un papel dentro de la empresa y a si tener un objetivo a realizar, por ello es necesario conocer a la empresa para con ello poder entender un poco del desempeño del proyecto, como sedesenvuelve el entorno interno de la empresa.
1 PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA
1.1. Identificación del problema
Falta de personal, mala administración en el reclutamiento, selección, capacitación y evaluación de personal.
1.2. Formulación del problema
¿Cuáles son las prácticas relacionadas con el área de recursos humanos, que le pueden permitir al Gran Hotel Ciudad de México, orientar susesfuerzos hacia la consecución de los objetivos organizacionales?
1.3. Justificación
Hoy en día es importante tomar en cuenta que las organizaciones tradicionales, principalmente las funciones de Recursos Humanos no solo tienen que evolucionar sino también tienen que desarrollar políticas y procedimientos para asegurar que los empleados puedan desempeñar múltiples papeles, improvisar cuandosea necesario y dirigirse ellos mismos hacia una continua mejoría, tanto de la calidad del producto como del servicio al cliente, es por ello que queremos lograr un sistema en el cual cumpla con las necesidades tanto del colaborador como el del gerente de este departamento, un sistema que ahorre tiempo y sobre todo que tenga un seguimiento igual y eficaz al momento de hacer la selección,capacitación y evaluación del personal por competencias para el Gran Hotel Ciudad de México. La investigación en curso pretende identificar las prácticas de Recursos Humanos que pueden permitirle al establecimiento hotelero mejorar sus procedimientos descritos con anterioridad para lograr los mejores candidatos en los puestos requeridos, contribuyendo al logro de los objetivos organizacionales.
1.4.Objetivo General
Diseñar un prototipo de reclutamiento, selección, capacitación y evaluación del personal por competencias para el Gran Hotel Ciudad de México.
1.5. Objetivos Especificos
Detectar las fallas en el reclutamiento y selección de personal en el Gran Hotel Ciudad de México.
Analizar los métodos de los procesos de reclutamiento, selección y capacitación existentes en elGran Hotel Ciudad de México.
Comprobar que el prototipo funcione de acuerdo a las necesidades del Gran Hotel Ciudad de México.
Diseñar un prototipo de reclutamiento, selección, capacitación y evaluación del personal por competencias para el Gran Hotel Ciudad de México.
2 MARCO TEORICO
2.1 Proceso de Selección
Mediante el proceso de selección se podrá contar con la...
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