Tesis Mypes

UNIVERSIDAD CATÓLICA LOS ANGELES
DE CHIMBOTE

FACULTAD DE CIENCIAS CONTABLES, FINANCIERAS Y
ADMINISTRATIVAS

ESCUELA PROFESIONAL DE ADMINISTRACIÓN

LÍNEA DE INVESTIGACIÓN:

GESTIÓN

DE CALIDAD Y FORMALIZACIÓN

DE LAS MYPES EN EL PERÚ

DR. FERNANDO RUBIO CABRERA
DOCENTE INVESTIGADOR DE LA ESCUELA PROFESIONAL DE ADMINISTRACION

CHIMBOTE, ABRIL 2,010

1

INDICE
GESTIÓN DE CALIDAD Y FORMALIZACIÓN DELAS MYPES EN EL PERÚ
CAPÍTULO I: PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA

1

1.1. PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA

1

1.1.1. Caracterización del problema
1.1.2. Enunciado del problema
1.2. OBJETIVOS DE LA INVESTIGACIÓN

1
12
13

1.2.1. Objetivo General

13

1.2.2. Objetivos Específicos

13

1.3. JUSTIFICACION DE LA INVESTIGACIÓN

14

1.3.1. Justificación Teórica

14

1.3.2. Justificación Metodológica

14tificación Práctica

14

CAPITULO II: MARCO TEORICO Y CONCEPTUAL

15

2.1. ANTECEDENTES DE LA INVESTIGACION

15

2.1.1. Estudios oficiales patrocinados por el Gobierno Peruano

15

2.1.2. Fuentes menores

17

2.1.3. De la bibliografía consultada

17

2.2. BASES TEORICAS DE LA INVESTIGAC2.2.1. Fuentes documentales

17

propias de la problemática real de las Mypes en el Perú

2

2.2.2. Gerenciando unaMicroempresa

20

2.2.2.1. Principales características de las Mypes

39

2.2.2.2. La estructura de la microempresa

40

2.2.2.3. Eliminación de imposiciones/Stalk,Pecaut,Burnett

46

2.2.3. Calidad Total/Edward Deming

47

2.2.3.1. Los 14 puntos centrales de la teoría de E.Deming:

49

2.2.3.2. El pensamiento de Demis se sustenta en tres ideas

52

2.2.3.3 Las Siete enfermedades Mortales en unaorganización

65

2.2.4. Modelo de Kaoru Ishikawa y la Calidad Total

67

2.2.5. El BenchMarking

69

2.2.5.1.

Categorías de Benchmarking

70

2.2.5.1.1.

Benchmarking Interno

74

2.2.5.1.2.

Benchmarking Competitivo

74

2.2.5.1.3.

Benchmarking Funcional

75

2.2.5.1.4.

Benchmarking Genérico

2.2.5.2.

Metodologías del Benchmarking

2.2.5.2.1.

Fase de Planeación

75
75
76

2.2.5.2.2.

Fase deAnálisis

2.2.5.2.3.

Fase de Integración

76

2.2.5.2.4.

Fase de Acción

78

2.2.5.2.5.

Fase de Madurez

2.2.5.3.

Las Cinco Etapas para un Benchmarking de Éxito.

80
80

3

2.2.5.4.

Conclusiones al Benchmarking

2.2.6. Herramientas de GC y su relación con las Ideas de Gestión
2.2.6.1.

Fundamentos de las Herramientas para la Calidad

2.2.6.1.1.

82
82
84

Clasificación de las Herramientas para laCalidad
85

2.2.6.1.2.Herramientas de medición y control.
85
2.2.6.1.3.

Herramientas para el análisis y resolución de
86

problemas.
2.2.6.1.4.

Herramientas de grupo y de ayuda a la creatividad

2.2.7. Programa Básico para la Implantación de la Calidad en la Mype
2.2.7.1.

Primer Paso: Procesos

2.2.7.2.

Segundo Paso: Formación

86
99
108
110

2.2.7.3.

Tercer Paso: El Cliente

2.2.7.4.

CuartoPaso: Recibiendo Calidad de los Proveedores

2.2.7.5.

Quinto

Paso: Comunicarse

Con Todos Los Públicos

Involucrados
2.2.7.6.

111
112
115

Sexto Paso: Establecer un Plan de Mejora Continua

2.2.8. Liderazgo

122
126

2.2.8.1.

Estilo de Liderazgo Coercitivo (COE)

2.2.8.2.

Estilo de Liderazgo Participativo (PAR).

2.2.8.3.

Estilo de Dirección por Excepción (DpE).

2.2.8.4.

Estilo deLiderazgo de Refuerzo Contingente (RC).

2.2.8.5.

Estilo de Liderazgo Carismático (CAR).

2.2.8.6.

Estilo de Liderazgo Inspiracional (INS).

127
130
133
133
134
134

4

2.2.8.7.

Estilo de Liderazgo Estimulación Intelectual (EST).

2.2.8.8.

Estilo de Liderazgo Consideración Individual (CON).

2.2.8.9.

Estilo de Liderazgo Capacitador (CAP).

2.2.8.10.

Estilo Liderazgo Transaccional.

2.2.8.11.Estilo Liderazgo Visionario.

134
134
135
135
135
136

CAPITULO III: SISTEMA DE HIPOTESIS

143

3.1. HIPOTESIS GENERAL

143

3.2. HIPOTESIS ESPECIFICAS

143

3.3. IDENTIFICACION DE LAS VARIABLES

144

3.4. OPERACIONALIZACION DE LAS VARIABLES

144

3.5.

145

MATRIZ DE CONSISTENCIA

CAPITULO IV: METODOLOGIA

146

4.1. SUB LÍNEAS DE INVESTIGACIÓN

146

4.2. TIPO DE INVESTIGACION

148

4.2.2. Nivel...