tesis odontologia


ALICANTE
La única con la pulpa coloreada, mezcla creada en Francia a principios del siglo XIX. Abundante en Galicia (casi única en Ribeiro), donde desplazo a las autóctonas, y algo menos enAlmansa. Muy apreciada en los mercados de gráneles por dar vinos de intenso color y grado, tiene fama de vulgar, a pesar de los grandes vinos que se sustentan en ella en zonas como el Alentejo. Algunosautores consideran que es la misma que la Garnacha Tintorera.  Es una de las variedades que más sinonimias posee: Abundante, Alicante Bousquet, Aragonés, Bernacha Negra, Cannonaddu, Cannonaddu Nieddu,Cannonao, Cannonau Selvaggio, Canonazo, Carignan Rouge, Carignane Rosso, Garnacho Negro, Garnatxa pais, Giro, Gironet, Granaccia, Granaxa, Grenache Rouge, Lladoner, Lladoner Negro, Navarra, Nieddu,Retagliad, Rivesaltes, Rousillon Tinto, Rousillon, Tinto Aragonés, Tinto Navalcarnero, Tinto Navarro, Toccai Rosso, Uva di Spagna.

ARAMÓN
Originaria de Francia cepa del Midi mediterráneo, cultivadaampliamente en la región de Languedoc-Roussillon. Muy favorecida desde la crisis filoxérica, pero en retroceso hoy en día. Proporciona un "alarga" vino para cortes con variedades mejores haciendo partede los estilos más notorios de "vino de mesa" vino asociado con el Midi. Existen dos mutaciones también encontradas allí: Aramón Gris y Aramón Blanc. Para los vinos de calidad ya no se utiliza. Es unauva altamente productiva. También se cultiva enNeyba, la denominación de origen vitivinícola de la República Dominicana.

TANNAT
Originaria de Francia, región de Madiran. Ha adquirido su mayornotoriedad y su mejor respuesta en Uruguay, convirtiéndose en su cepa mas emblemática. Da vinos de poderosos y profundos colores, de aromas complejos, con taninos delicados pero notables, lo que lepermite someterse a procesos de envejecimiento.

MALBEC
Conocida también como Auxerrois, Cot, Malbeck y Pressac. Tiene su origen en Francia (Burdeos). Cultivada en Argentina y California. En España...