Tesis plan de negocios para una agencia de viajes en perú

Páginas: 121 (30154 palabras) Publicado: 2 de mayo de 2010
CAPITULO I

PLANTEAMIENTO TEÓRICO Y CONCEPTUAL

1. LA EMPRESA COMO REALIDAD ECONÓMICA Y SOCIAL
1. CONCEPTO DE EMPRESA

Una empresa es una organización dirigida a la transformación de bienes tangibles o intangibles con determinados objetivos.

Los elementos de una empresa pueden dividirse en: humanos, materiales e inmateriales:

- Elementos humanos:capital humano, plantilla de la empresa.

- Elementos materiales: todo aquello que forma parte del patrimonio de la empresa. Pueden dividirse en:

o Bienes duraderos: su duración es superior al ciclo económico, normalmente año contable (mobiliario, maquinaria, herramientas…).
o Bienes no duraderos: su duración es efímera (materias primas, material de oficina...- Elementos inmateriales: todo aquello propio de la empresa que no se puede tocar, pero que existe: gestión, objetivos y metas, marcas, imagen de la empresa, calidad, servicio, organización, valores, cultura organizativa…

2. CLASES DE EMPRESAS
Las empresas pueden clasificarse según diferentes criterios:
a) Según la naturaleza de su actividad:
- Sectorprimario: basadas en la explotación de recursos naturales sin proceso de transformación(agricultura, ganadería y pesca)
- Sector secundario: se dedican a procesos de transformación (industria, minería).
- Sector terciario (servicios): Trabajan con bienes inmateriales. Personas que ofrecen servicios a otras personas. No suelen tener como resultado un producto físico (sector servicios).
b)Según el tamaño:
- Grandes empresas
- Medianas empresas
- Pequeñas empresas

c) Según la forma jurídica:
- Individuales: formadas por una sola persona. No hay separación entre la propiedad privada y el patrimonio de la empresa. En este caso, se responde con todo el patrimonio personal de las obligaciones adquiridas.
- Societarias: existe una marcadaseparación entre el patrimonio personal y el de la empresa. División en:
- Sociedades comanditarias: socio en comandita ( socio capitalista.
- Sociedades colectivas: socios aportan capital y trabajo.
- Sociedades de responsabilidad limitada:
Sociedad Anónima (S.A.): se responde sólo con la cantidad aportada. Mayor capital, dividido en acciones negociables.Sociedad Limitada (S.L.): división en participaciones no negociables.
d) Según la titularidad del capital:
- Privadas: la propiedad y el control de la empresa están en manos de particulares.
- Públicas: la propiedad y control de la empresa los tiene el Estado (Administraciones Públicas, como Correos, EMT, EMAYA)
e) Según su ámbito de actuación:
-Locales (operan en una ciudad...)
- Regionales (operan en una región)
- Nacionales (operan en un país)
- Internacionales y Multinacionales (operan en distintos países).

2. LA EMPRESA TURÍSTICA

1. CARACTERÍSTICAS Y ASPECTOS DIFERENCIALES
La industria, a grandes rasgos, es el conjunto de empresas que realizan una actividad similar, y que portanto, entran en competencia las unas con las otras.

Una empresa es aquella entidad cuya función personal o corporativa está orientada a brindar alguno o algunos de los múltiples servicios que la empresa moderna tiene diseñados o puede innovar o diseñar nuevos para prestar un mejor servicio a sus clientes o potenciales clientes. La empresa turística se desarrolla a través del productoturístico y llega al resto de la sociedad y al resto del sistema económico, precisamente, a través de ese producto, siendo el producto la razón principal de ser de la empresa.

La industria turística tiene como característica que existe en codependencia con otras empresas, es decir, las unas necesitan de otras; llevando a la colaboración más que a la competencia. Lo que ocurre con un...
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