Tesis proyecto

ANTECEDENTES DEL PROYECTO
Los antecedentes de trabajo agrícola para llevar a cabo el proyecto es principalmente en cultivo de jitomate con prácticas de agricultura orgánica. Uno de los factores para tomar la decisión de producir jitomate a pequeña escala, es la crisis que actualmente se vive en el país, por lo cual es necesario buscar alternativas económicas que permita tener un ingreso tantoalimenticio como económico.

JUSTIFICACION DEL PROYECTO
Las condiciones actuales de nuestro país fomentan a que la familia, tome la iniciativa de emprender un trabajo en conjunto, retomando las actividades agrícolas como un eje para desarrollar ciertas actividades, ya que este giro fue en algún momento el proveedor de satisfacciones familiares. Sin embargo la profunda crisis, la falta deempleo y la escasez de oportunidades motivan a desarrollar una propuesta agrícola productiva, además de que se cuenta con espacio para la producción y no se tendría que invertir en la adquisición de este activo. Si bien es cierto que en la actualidad no hay actividad agrícola familiar, se tienen los conocimientos tradicionales en este rubro. Además hoy en día es de suma importancia crear métodosalternativos a los cultivos tradicionales para evitar la erosión y desgaste del suelo, así como la deforestación y destrucción de ecosistemas. El cultivo en medios controlados es una alternativa para producir alimentos sin necesidad de suelo, sin tener que esperar a la lluvia, o temiendo a las contingencias ambientales, lo cual ha encarecido el abasto de alimentos en todo el mundo. El uso deinvernaderos es una alternativa y está aumentando cada vez más, la principal razón es la posibilidad de cultivar fuera de estación, ya que las variables se pueden controlar dentro, con lo cual se incrementa la productividad enormemente; además esta tecnología permite que se puedan incorporar al cultivo regiones del país que abarcan desde terrenos poco fértiles o muy pequeños hasta las azoteas de unaciudad donde una familia de personas que no se haya dedicado a la agricultura puedan cultivar hortalizas con éxito, para su autoconsumo y posteriormente, que logren producir para vender.

OBJETIVO GENERAL, PARTICULARES Y METAS DEL PROYECTO

OBJETIVO GENERAL
• Producir jitomate en la medida de lo posible con cualidades orgánicas, en un área de producción con cosecha de agua de lluvia, paracontribuir al desarrollo de tecnologías sustentables, variadas, rentables, eficientes con permanencia y en constante crecimiento para generar ingresos económicos que mejoren la calidad de vida de la familia, al fomentar el autoempleo

OBJETIVOS PARTICULARES

• obtención de materiales para la rehabilitación de la nave de producción
• Desarrollo e innovación para la agricultura local y familiar
•Sostenibilidad dentro del sector agrícola
• Menor daño y contaminación al medio ambiente al no utilizar fertilizantes ni insecticidas
• Satisfacción familiar y posteriormente a consumidores
• Capacitarse en producción bajo condiciones controladas y en lo posible de manera orgánica.

METAS

• Realizar la instalación de un modulo de captacion de agua pluvial de 200m (10x20) para la producción dejitomate orgánico

• Producir jitomate para autoconsumo y posteriormente comercializarlo

• Adquisición de equipos (como olla de captación pluvial) y herramientas
• Mejorar el manejo del proceso productivo

ENUMERACION Y DESGLOSE DE LAS ACCIONES, TIPO Y CANTIDAD DE OBRAS A DESARROLLAR EN EL PROYECTO.
Para la producción de jitomate u otras hortalizas el principal factor es el control delclima como elemento que posibilita la productividad en el área de producción, inherente a este factor el agua como insumo que facilitará la producción también juega un papel importante. La productividad es un punto que no debe quedar fuera de consideración, el empleo de semillas criollas de polinización abierta (crean descendencia fértil) posibilitara la autosuficiencia de este insumo, al poder...