tesis susan 1

República Bolivariana de Venezuela
Ministerio del Poder Popular para la Educación
Unidad Educativa Colegio Nuestra Señora de Pompei
5o año sección "B"
Educación alimentaria en la comunidad estudiantil colegio nuestra señora de pompei para la prevención de la diabetes tipo 2
Integrantes del Equipo
Karlota gutierrez #
Daniela martinez #
Susan Teixeira #28
Caracas, febrero de 2015Índice
Págs.
INTRODUCCIÓN................................................................................. 3
Capítulo I Planteamiento del Problema............................................................. 4
Objetivos de la Investigación Objetivo General............................................................................. 5
ObjetivosEspecíficos...................................................................... 5
Justificación de la Investigación........................................................ 6
Limitaciones...................................................................................... 6
Capítulo II Antecedentes Teóricos...................................................................... 7
AntecedentesHistóricos.................................................................... 13
Bibliografía........................................................................................ 17
Introducción
Si bien se sabe que la diabetes es una afección crónica que se desencadena cuando el organismo pierde su capacidad de producir suficiente insulina o de utilizarla con eficacia. La insulina es una hormona que se fabrica en el páncreasy que permite que la glucosa de los alimentos pase a las células del organismo, en donde se convierte en energía para que funcionen los músculos y los tejidos. Como resultado, una persona con diabetes no absorbe la glucosa adecuadamente, de modo que ésta queda circulando en la sangre (hiperglucemia) y dañando los tejidos con el paso del tiempo. Este deterioro causa complicaciones para la saludpotencialmente letales
Este es uno de los principales problemas a nivel mundial, la mala alimentación ha hecho favorable el amento de esta enfermedad.
Por esta razón hemos querido llevar a cabo un método de concientización para una mejor alimentación y prevención de la diabetes.
Capítulo I
Planteamiento del problema
La alimentación desbalanceada en adolescente genera en la vida laproliferación de la diabetes tipo 2.
La diabetes es una afección crónica que se desencadena cuando el organismo pierde su capacidad de producir suficiente insulina o de utilizarla con eficacia. La insulina es una hormona que se fabrica en el páncreas y que permite que la glucosa de los alimentos pase a las células del organismo, en donde se convierte en energía para que funcionen los músculos y lostejidos. Como resultado, una persona con diabetes no absorbe la glucosa adecuadamente, de modo que ésta queda circulando en la sangre (hiperglucemia) y dañando los tejidos con el paso del tiempo. Este deterioro causa complicaciones para la salud potencialmente letales.

Tipos de diabetes
Hay 3 tipos principales de diabetes: diabetes mellitus tipo 1, tipo 2 y gestacional
Las personas con diabetestipo 1 mueren si no tienen insulina
Las personas con diabetes tipo 2 pueden pasar muchos años sin diagnosticar
Una diabetes mal controlada causa graves complicaciones y muerte prematura
Para un control eficaz de la diabetes se necesita la colaboración entre la persona con diabetes y los profesionales sanitarios
Según el doctor Kinshealt ´´es cada año más común en niños y adolescentes,especialmente quienes son obesos´´ esta enfermedad que afecta al cuerpo humano en todos sus órganos. (1)
El doctor Kinshealt afirma que aunque la diabetes tipo 2, es de conocimiento general, falta concientizar y promocionar en padres y educadores una educación alimentaria balanceada. (1)
Objetivos de la Investigación
A continuación se presentarán los objetivos según los cuales se regirá en lo...