Tesis

EL MEJOR AMIGO DEL QUESO

MILTON YESID AGUIRRE BAUTISTA EDDY ALEXANDER GIRALDO PINILLA CAREN YICEL GODOY CRUZ JUAN PABLO GONZALES PENAGOSDAVID GONZALO MOJICA RUIZ ELIANA CAROLINA PINZON COY

I.E.D FABIO LOZANO SIMONELLI BOGOTA D, C 2010
EL MEJOR AMIGO DEL QUESO

MILTON YESID AGUIRRE BAUTISTAEDDY ALEXANDER GIRALDO PINILLA CAREN YICEL GODOY CRUZ JUAN PABLO GONZALES PENAGOS DAVID GONZALO MOJICA RUIZELIANA CAROLINA PINZON COY

Trabajo de grado para optar el título de bachiller falosista

CURSO: 1101

Asesora Nancy Osorio

I.E.D FABIO LOZANO SIMONELLI BOGOTA D, C2010

NOTA DE ACEPTACION
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PRESIDENTE DE JURADO
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JURADO
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JURADO
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Bogotá D, C Octubre 12 de 2010
DEDICATORIA

A nuestros padres, nuestros primeros
Maestros, de quienes recibimos la
Motivación y colaboración para salirAdelante con este proyecto.

AGRADECIMIENTOS

Principalmente le damos gracias a Dios y a nuestros padres quienes fueron un apoyo incondicional brindándonos consejos que nos sirvieron en el transcurso de la realización del proyecto, finalmente les agradecemos a los docentes por guiarnos a lo largo de este camino.

INTRODUCCION

La empresa “EL MEJOR AMIGO DEL QUESO”, se dedicara a lacomercialización de productos derivados de la leche para lograr grandes alcances y mejoramientos del producto, a las cuales les vamos a distribuir nuestros productos, para que dejemos huella sobre los productos que vamos a realizar.
Los productos que estamos realizando son de gran calidad los cuales son de beneficio para la comunidad. Lo que queremos lograr es que nuestra empresa tenga un buen surgimiento yaque los productos que nosotros estamos realizando queremos que sean de mejor calidad que los de la competencia. Por otro lado también tendremos en cuenta todo lo que hemos hecho en las clases y por fuera de ellas para entender bien cada uno de los procedimientos como lo es el queso, producto alimenticio solido o semisólido que se obtiene separando los componentes sólidos de la leche, la cuajada,de los líquidos, el suero.

JUSTIFICACION

El propósito de realizar la tesis de grado es saber el procedimiento de la creación de una empresa, los elementos que necesita y la importancia que tiene, ya que veremos tanto las complicaciones como los progresos que tendremos más adelante, para así poder brindar un bien a la comunidad y un beneficio económico para nosotros.
Otros de los beneficiosque podríamos tener frente a la investigación es que nos puedan reconocer por los productos elaborados y por su excelencia en calidad.
Para lograr lo mencionado anteriormente, necesitaremos un buen rendimiento, para no caer en los mismos errores que tal vez tuvieron algunas empresas mediante su creación de ellas como son: hacer encuestas a algunas empresas, para así saber cómo lograron...