Tesis

JOSÉ JUAN ESTELA FLORES
DNI 43395590
25 años, soltero
Calle Húsares De Junín Nº 1308 - Urb. Urrunaga - J.L.O. Chiclayo – Perú
Teléfonos: 074-256153 – 979223606 / 979868682.
josee206@gmail.com /jose_ef20@hotmail.com
RESUMEN
✓ Ingeniero Químico, adquirí experiencia en el área de producción en planta conservera, así como también en el Área de Aseguramiento de la Calidad de TASA-PAITA,obteniendo experiencia en control de calidad realizando los Análisis Físico-Químicos, Bioquímicos Y Físico-Mecánica que se determinan en la Harina y los análisis de Aceite como productos finales delproceso, también adquirí experiencia en Análisis Toxicológicos, Análisis Físico-Químicos y Análisis Bromatológicos cuando realicé Prácticas Pre-Profesionales en la II DIRECCION TERRITORIAL POLICIAL UNIDAD DECRIMINALISTICA EN CHICLAYO.

FORMACIÓN ACADÉMICA:
✓ UNIVERSIDAD NACIONAL PEDRO RUIZ GALLO.
Facultad De Ingeniería Química E Ingeniería De Industrias Alimentarias
Estudios De IngenieríaQuímica completos, egresado setiembre 2008.
OTROS CONOCIMIENTOS
✓ Estudios de ingles básico, CENTRO DE IDIOMAS DE LA UNPRG.
✓ Conocimiento en ensamblaje y configuración de computadoras.
✓ ComputaciónMicrosoft Office. Certificado por CESCADE Facultad Ingeniería Química - UNPRG. (Lambayeque).
✓ Software Aplicado a la Ingeniería Química y Diseño:
• Chemcad.
• Hysys.
• LabVIEW.
•Microsoft Office vicio 2007.
• AutoCAD 2007.
• 3 D Max Studio.
• Mathlab.

REFERENCIAS PERSONALES
✓ Ing. Msc. Carlos Arce Cruzado.
Docente de la Faculta de Ingeniería Química eIndustrias Alimentarias-UNPRG.
Teléfono: 978870554
✓ Ing. Víctor Guzmán Rodríguez.
Jefe del Área de Producción Conservas de la Empresa Agro Industrial GANDULES INC. S.A.
Teléfono: 979724460.✓ Ing. María Laura Muro Zúñiga.
Jefe del Área de Aseguramiento de la Calidad TASA.
Teléfono: 073-349059 / 01-998309882
✓ Ing. María Presentación Vega Izquierdo.
Jefe de Turno del Área de...