Tesis
Campus Tabasco
Marcela Ruiz Ramón
Luba Ruiz Cruz
Arelys Álvarez Ruiz
Shamed Aceves Sastre
Carlos Martínez Reyes
Paolo Lazo Hernández
LMI 6511
Promoción de Ventas
Dulce María Pérez
Villahermosa, Tab. Marzo del 2011
• ANÁLISIS PREVIO
El producto local que utilizaremos para nuestro trabajo es Horchata “CASERA” quecontiene los siguientes ingredientes: Azúcar, arroz, canela, y benzoato de sodio como conservador. En presentación de 1 litro y 700 mililitros Este producto es elaborado por comercializadora y distribuidora ARCA S.A. DE C.V. en Teapa, tabasco. Para Abarrotera Sánchez
Será en la presentación de 1 litro al consumidor $21.20, en la presentación de 700ml $17.20 pesos.
El Número telefónico parainformación del producto es 9321-05-51-98
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• MERCADO:
Este producto será dirigido a las amas de casa con ingreso mínimo de $5000 mensuales, ya que son ellas las que realizan las compras familiares, esto nos asegurara la entrada a las casas para aumentar nuestra presencia.
• COMPETENCIA DIRECTA
- Horchata la sureña
- Sultana
- La mestiza
- Lachoquita
• COMPETENCIA INDIRECTA
- Horchata de guanábana
- Kaludi
- Chocoavena
- Aguas frescas
ENTORNO
• SOCIOCULTURAL
En la gastronomía mexicana la horchata toma un papel relevante debido a ser una de las bebidas típicas más populares y de mayor arraigo. Forma parte de las tradicionales aguas frescas mexicanas, que también se preparande Jamaica, de tamarindo y otras frutas típicas.
• TECNOLÓGICO
El agua de horchata se prepara mezclando harina de arroz, azúcar blanco, canela, vainilla y en ocasiones almendras o nueces, aunque la receta puede variar según la región y el gusto personal. También se le puede agregar leche condensada o leche evaporada para aumentar su valor nutritivo y dar un sabor diferente. Actualmenteen el mercado mexicano se encuentran disponibles jarabes de horchata de arroz, promovidos por importantes marcas, debido a su amplio consumo, además de la bebida instantánea en polvo, inclusive en versión baja en calorías.
• LEGALES
La ley general de salud es la que rige la normatividad en las bebidas no alcohólicas en el cual se estipulan los atributos de la secretaria de salud paranormar la venta y fabricación de las bebidas.
• ECONÓMICO
Los ingresos mensuales promedio de nuestro segmento de mercado es de 6 mil pesos, y la perspectiva según datos del gobierno dados a conocer en rueda de prensa el 22 de febrero de 2011 que la economía seguirá creciendo a niveles record. La confianza del consumidor también va en aumento ubicándose en los 92 puntos. El mercado sonlas 559,114 familias con un promedio de 4 integrantes, las cuales viven en el estado de tabasco de los cuales nos dirigiremos directamente a los segmento C+, B-, B las cuales se calculas en 129,184 familias de 4 integrantes.
• TENDENCIAS HISTÓRICAS MOSTRADAS POR LA EMPRESA
Desde sus inicios la empresa ha mantenido su único canal de distribución a través de las abarroteras súper Sánchez,sin indicios de querer ampliarlo de alguna manera.
• ÁREA DE PRODUCCIÓN
El producto se realiza en Teapa tabasco
• FODA DE LA ORGANIZACIÓN
|Fortalezas |Oportunidades |
|Un producto de calidad y competitivo con gran aceptación en su entorno |La demanda debebidas típicas del país y la añoranza de los individuos |
|actual. |por el pasado. |
|Debilidades |Amenazas |
|Canal de distribución muy limitada así como...
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