Tesis
Con el presente trabajo tiene como objetivo diseñar un procedimiento para calcular los costos por actividades mediante el modelo ABC , y evaluar el efecto del mismo.
Derivándose los Objetivos Específicos que se presentan a continuación:
1. Definir los Instrumentos de recopilación de datos, de registro y las bases para la comparación de los costos.
2. Establecer un métodoautomatizado para la captura, procesamiento y presentación de los datos de costo basados en la actividad.
A lo largo de la investigación se utilizan técnicas, tales como: entrevistas, observación directa, revisión de documentación, tormenta de ideas, método de expertos (coeficiente de Kendall), mapa de procesos para documentar los procesos definidos, que permiten diseñar, evaluar, controlar y darsolución a los problemas existentes en los procesos.
INTRODUCCIÓN
El Ranchón Aguada, se encuentra ubicado en la autopista nacional km. 172, intercepción del circuito sur con Aguada de Pasajeros, Provincia Cienfuegos. Fue creado en 1994 por la Empresa Rumbos, la cual desapareció en diciembre del año 2004 por una reestructuración del MINTUR, y pasó a la Empresa Extra hotelera Palmares.
Elestablecimiento cuenta con bar, restaurant, cafetería y servicio de alojamiento, 10 habitaciones climatizadas, que cumplen los requisitos de alojamiento para minusválidos.
Para mejorar el confort de los clientes, la empresa contrató los servicios de Casa de las Américas, correo, y clínica internacional.
En el desarrollo del trabajo se utilizan una serie de herramientas y enfoques que leconfieren una alta validez y viabilidad de aplicación. Se utilizan los procedimientos reconocidos internacionalmente y se crea uno propio para las condiciones del establecimiento. Como parte del estudio se aplica el costeo por actividades (ABC) el cual quedará implantado en la organización después de finalizada la investigación. Posteriormente se obtienen resultados y se transfieren tecnologíasde vital importancia para la mejora de la gestión en la organización objeto de estudio.
El trabajo se estructuró en tres capítulos. El primero contiene el marco teórico y referencial de la investigación. El segundo capítulo: Procedimiento para la implantación del Modelo de Costo por Actividades (ABC) en el Ranchón Aguada y el tercero corresponde a la evaluación del procedimiento diseñado en elobjeto de estudio práctico.
CAPÍTULO I
Marco Teórico y Referencial
El Costeo Basado en la Actividad ABC no se trata únicamente de un método de cálculo de costos cuyo máximo objetivo es lograr la exactitud, sino que se trata de un sistema de gestión empresarial, que engloba desde el cálculo del costo de cualquier tipo de información para la gestión empresarial y facilita a la altadirección información relevante y oportuna para la toma de decisiones en cuanto a: el costo de las actividades de la empresa, el costo de los procesos de negocio, el costo de los productos y / o servicios, el costo de los clientes de forma individual, qué productos son rentables y cuáles no, qué clientes son rentables y cuáles no, reducciones de costos basadas en el análisis de las actividades,reducciones de costos basadas en el análisis de los procesos, la clasificación de las actividades respecto al valor añadido, y decisiones sobre reducción, eliminación o división de determinadas actividades.
El Sistema ABC, de forma general, se debe implantar en una entidad cuando:
1. Los costos indirectos de fabricación configuran una parte importante de los costos totales.
2. Se observa uncrecimiento, año tras año, en los costos indirectos.
3. Exista un alto volumen de costos fijos.
4. Los costos indirectos se vienen imputando a los productos mediante una base arbitraria.
5. Posea una alta gama de productos con procesos de fabricación diferentes, por lo que se torne muy difícil conocer la proporción de costos indirectos de cada producto.
Lógicamente para establecer un...
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