tesis

UNIVERSIDAD TECNOLÓGICA EQUINOCCIAL
FACULTAD DE CIENCIAS ECONÓMICAS Y NEGOCIOS
CARRERA DE COMERCIO EXTERIOR E INTEGRACIÓN

TESIS PREVIA A LA OBTENCIÓN DEL TÍTULO DE
INGENIERÍA DE COMERCIO EXTERIOR E INTEGRACIÓN

“PROYECTO DE FACTIBILIDAD PARA LA
PRODUCCIÓN Y EXPORTACIÓN DE UVILLA AL
MERCADO ALEMÁN, PERIODO 2008 – 2018”

DIRECTOR: INGENIERO NELSON CERDA.

AUTOR: CARLOS BRICEÑO GARRIDOQUITO-ECUADOR

1

DEDICATORIA

Dedico este trabajo a Dios que es el dador de la vida, también a mi
familia que me ha apoyado con todas sus fuerzas para que me supere y
alcance mis sueños en todo ámbito, a mis profesores que son de
inspiración para mi vida, dedico este trabajo a cada ecuatoriano que tiene
esperanzas de cambiar la situación actual del país.

2

AGRADECIMIENTOA mi Dios, que nos da la vida, a mi madre que me regaló un paraíso como
vida donde ella se encargó de pintarme el cielo de azul brillante, a mi
padre que lo amo mucho, a mis hermanos que son mis amigos y a la
Universidad Tecnológica Equinoccial.

3

APROBACIÓN

En mi calidad de Tutor del trabajo de tesis, cuyo título es:

“PROYECTO DE FACTIBILIDAD PARA LA PRODUCCIÓN Y
EXPORTACIÓN DEUVILLA AL MERCADO ALEMAN,
PERIODO 2008 – 2018”

Ha sido elaborado por: Sr. Carlos Alberto Briceño Garrido.
Como requisito previo para optar por el título de Ingeniero de “Comercio
Exterior

e

Integración”,

considero

que

el

proyecto

reúne

los

requerimientos académicos, méritos suficientes para ser sometida a la
defensa y evaluación por parte del jurado que seadesignado. Basándome
en lo expuesto, se autoriza que la presente tesis sea reproducida de
conformidad con el procedimiento establecido.

En la ciudad de Quito, 2007

Ing. Nelson Cerda
DIRECTOR DEL PROYECTO

4

AUTORÍA

Carlos Alberto Briceño Garrido, autor de este proyecto de factibilidad.

Con los conocimientos adquiridos en la “Universidad Tecnológica
Equinoccial”, y basado en lassalidas de campo e investigación primaria y
secundaria, realizadas por el autor, se procede a publicar este estudio con
la certeza de merecer la mejor acogida por parte de los organismos de
comercio exterior y los alumnos de la carrera de Comercio Exterior, a
quienes esta dirigido este esfuerzo.

Carlos Briceño Garrido

ÍNDICE
5

1.1
1.2
1.3
1.4
1.4.1
1.4.2

CAPÍTULO I
PROBLEMA DEINVESTIGACIÓN
PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA
SISTEMATIZACION DEL PROBLEMA
FORMULACIÓN DEL PROBLEMA (TEMA)
PLANTEAMIENTO DE LOS OBJETIVOS
OBJETIVO GENERAL
OBJETIVOS ESPECÍFICOS
CAPÍTULO II
GENERALIDADES

2.1
2.2
2.3
2.4
2.5
2.5.1
2.5.2

3.1
3.1.1
3.1.2
3.1.3
3.1.4
3.1.5
3.1.6
3.2
3.2.1
3.3
3.3.1
3.3.2
3.3.3
3.3.4
3.3.5
3.4
3.4.1
3.5
3.5.1
3.6
3.7
3.7.1
3.7.2
3.83.9

ANTECEDENTES
ORIGEN DE LA UVILLA
CARACTERÍSTICAS DE LA PRODUCCIÓN DEL ECUADOR
ZONAS DEL CULTIVO A NIVEL MUNDIAL
LA UVILLA, SUS PROPIEDADES, USOS Y APLICACIONES
PROPIEDADES
USOS DE LA UVILLA
CAPÍTULO III
ESTUDIO DE MERCADO
MERCADO META INTERNACIONAL “ALEMANIA”
Mercado Alemán
Situación geográfica
Información general
Tipo de gobierno
Recursos naturales
Clima
CARACTERÍSTICASDE LA POBLACIÓN
PROYECCIÓN DE LA POBLACIÓN ALEMANA.
METODOLOGÍA DE PARA DETERMINAR LA DEMANDA
CONSUMO NACIONAL APARENTE
PROYECCIÓN DE LAS IMPORTACIONES ALEMANAS DE
UVILLA
CALCULO DEL CONSUMO APARENTE DE ALEMANIA.
CONSUMO PER-CAPITA PROYECTADO (2008-2018)
CONSUMO RECOMENDADO Y DEMANDA INSATISFECHA
PROYECTADA
OFERTA MUNDIAL
EVOLUCIÓN DE LAS EXPORTACIONES ECUATORIANAS
OFERTA DEL PROYECTOANÁLISIS ENTRE LA DEMANDA INSATISFECHA Y LA OFERTA
DEL PROYECTO
PRECIOS INTERNACIONALES
LOGÍSTICA Y COMERCIO EXTERIOR
RESUMEN DE LA LOGÍSTICA INTERNACIONAL
CLASIFICACIÓN ARANCELARIA
ACUERDOS COMERCIALES CON ALEMANIA.
DOCUMENTOS PARA LA EXPORTACIÓN.

6

1
1
1
2
2
3
3
3
5
5
5
5
6
7
8
8
9
11
11
12
12
13
13
13
14
14
15
16
17
17
18
20
21
22
23
24
25
26...