Tesis

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INTRODUCCIÓN

Una alimentación equilibrada y el ejercicio físico regular son fundamentales para
mantenerse en buena salud. Sin embargo, hoy en día los europeos consumen
demasiadas calorías y no se mueven lo suficiente. De ahí que la alimentación y el
ejercicio físico ocupen un lugar destacado en la política sanitaria de Venezuela. Es
por ello, que se está atravesando por un proceso depromoción de salud, siendo la
misma el proceso que permite a las personas incrementar el control sobre su salud
para mejorarla, así como comprender aquellas actuaciones destinadas a aumentar las
habilidades y capacidades de las personas y a modificar las condiciones sociales,
ambientales y económicas que tienen impacto en la salud.
La educación para la salud en Venezuela, comprende lasacciones de aprendizaje
dirigidas a mejorar el conocimiento de la población y al desarrollo de habilidades en
la población, que conduzcan a la mejora de la misma. En este marco, juega un papel
fundamental el orientar que una alimentación poco saludable y el no practicar
actividad física con regularidad son las principales causas de las enfermedades
crónicas más importantes y ambas son modificables.Estos hábitos se inician a los
primeros años de vida, con una tendencia a permanecer a lo largo de toda la vida. La
infancia es, por ello, un periodo crucial para actuar sobre la conducta alimentaria y el
sedentarismo, ya que las costumbres adquiridas en esta etapa van a ser determinantes
del estado de salud del futuro adulto.
En este orden y consideración la fundación misión sucre en unenlace y unión
directa con la universidad deportiva del sur, capacita a profesionales que se interesen
por los problema de salud de los diferentes grupos etáreos como forma de ayudar a
través del fomento de la actividad física coordinada y diferentes maneras de
promocionar vida y salud en las comunidades.

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Ante esta situación, se elabora este trabajo de investigación sobre la actividadfísica
y una alimentación balanceada como forma de consolidar la salud en los niños y
niñas entre los 0 y 05 años de edad en un sector del estado Yaracuy, siendo una
manera de cumplir con el pensum de estudio y sensibilizarnos ante la problemática y
se equilibren las acciones a seguir en pro del bienestar físico de estos niños y niñas.
Esta investigación se estructura en VI capítulos, capítuloI, el problema, objetivos,
justificación, capítulo II, marco teórico, antecedentes y bases legales, capítulo III,
marco metodológico, tipo y diseño de la investigación, técnicas e instrumentos de
recolección de información, capítulo IV, análisis e interpretación de los resultados,
capítulo V, conclusiones y recomendaciones, capítulo VI, ejecución de la propuesta,
referencias bibliográficas,anexos.

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CAPITULO I
EL PROBLEMA
Planteamiento del Problema
La alimentación a nivel mundial es conocida como un proceso diario y esencial
para el mantenimiento de la vida, los hábitos forman parte de la cultura de cada
pueblo, los cuales son aprendidos desde la infancia con los primeros alimentos que se
le ofrecen al niño, donde además de ser necesarios para mantener la vida estánvinculados con estilos de vida y tradiciones familiares.
En consideración a lo antes expuesto la alimentación adecuada es aquella que
cumple con las necesidades específicas del comensal de acuerdo a su edad, promueve
en el niño y en el adolescente el crecimiento y desarrollo adecuados, y en los adultos
y ancianos permite conservar o alcanzar el peso esperado para la talla y previene el
desarrollode enfermedades que se presentan por deficiencia o por exceso de
nutrimentos. La ingesta de alimentos correcta permite a las personas gozar de un
pleno bienestar biológico, psicológico y social.
La crisis económico-social que se presentaba en Venezuela y su repercusión en la
escasez de trabajo, bajos salarios y desocupación creciente, impactaban con mayor
intensidad en las familias de las...