tesis

Javier Macas Seguridad e Higiene del Trabajo
Ingeniería Ambiental 6 A

INDUSTRIA DE CURTIEMBRE
El curtido es el proceso químico mediante el cual se convierten los pellejos de animales en cuero.
Las pieles y el cuero fabricados a partir de pellejos curtidos de animales se utilizan desde hace miles de años para confeccionar prendas de vestir. La industria de la piel y elcuero sigue siendo importante en la actualidad.

PROCESOS EN LA INDUSTRIA DE CURTIEMBRE
Cualquier método que se escoja para curtir una piel tendrá los mismos pasos básicos: despellejamiento del animal, preservación de la piel a través del salado, secado o congelamiento, descarnamiento de la piel, piquelado y neutralización, el proceso de curtido en sí, secado, suavizado y acabado.


Tabla 1.-Principales peligros en la Industria de la Curtiembre



Afectaciones a la salud -Vías de ingreso
El contenido total de cromo en el hombre es de 6mg.
La ingestión de cromo mediante el consumo de vegetales es a base fundamentalmente de los que tienen menor cantidad de cromo, esto hace que la concentración en el cuerpo sea baja.
Las principales vías de absorción las constituyen elcontacto dérmico, ingestión e inhalación.

Hechos biológicos fundamentales del Cromo
Las membranas celulares son permeables al Cr (VI), pero no al cromo (III).
El Cr (VI) se reduce a Cr (III) dentro de las células a nivel de las mitocondrias y en el núcleo.
En condiciones normales el cromo se distribuye por igual en los eritrocitos y en el plasma.

Tabla 2.- MATRIZ DE RIESGOS PARA EL PROCESODE RECEPCIÓN DE MATERIAS PRIMAS



PROCESO
PELIGRO
RIESGO
PROBA
CONSEC
VALORACIÓN



BILIDAD
UENCIA
DEL RIESGO

PRESERVACIÓN DE LA PIEL
Orden y limpieza
Caídas de personas al mismo nivel
1
1
1


Piso resbaladizo
2
2
4

Ruido excesivo
Enfermedad profesional producida por agentes físicos (RUIDO)
3
2
6

Ropa de trabajo y equipo de protección individual
Golpesde objetos o herramientas
2
2
4


Caídas de objetos en manipulación
2
1
2

Temperaturas elevadas
Enfermedad profesional producida por agentes físicos (Temperatura)
1
1
1

Falta de Formación o Información a los Trabajadores
Accidentes Laborales
2
3
6
Tabla 3.- MATRIZ DE RIESGOS PARA EL PROCESO DE PRESERVACIÓN DE LA PIEL o CUERO

PROCESO
PELIGRO
RIESGO
PROBA
CONSECVALORACIÓN



BILIDAD
UENCIA
DEL RIESGO

SECADO O CONGELAMIENTO
Orden y limpieza
Caídas de personas al mismo nivel
2
2
4


Piso resbaladizo
1
2
2

Uso de herramientas manuales
Golpes con objetos o herramientas
2
3
6


Cortes
1
3
4

Ropa de trabajo y equipo de protección individual
Golpes de objetos o herramientas
2
2
4


Caídas de objetos en manipulación1
2
2

Posturas adquiridas durante el trabajo
Enfermedad profesional producida por malas posiciones
2
3
6

Temperaturas elevadas
Enfermedad profesional producida por agentes físicos (Temperatura)
2
3
6
Tabla 4.- MATRIZ DE RIESGOS PARA EL PROCESO DE SECADO O CONGELAMIENTO


PROCESO
PELIGRO
RIESGO
PROBA
CONSEC
VALORACIÓN



BILIDAD
UENCIA
DEL RIESGODESCARNAMIENTO DE LA PIEL
Orden y limpieza
Caídas de personas al mismo nivel
2
2
4


Piso resbaladizo
1
2
2

Operaciones repetitivas
Problemas en codo, muñeca y manos.
2
3
6

Ropa de trabajo y equipo de protección individual
Golpes de objetos o herramientas
3
1
4


Caídas de objetos en manipulación
1
1
1

Posturas adquiridas durante el trabajo
Enfermedadprofesional producida por malas posturas
3
3
9

Psicosocial
Repetitividad de tareas
2
2
4

Químicos Peligrosos
Enfermedad profesional producida por agentes químicos
3
3
9
Tabla 5.- MATRIZ DE RIESGOS PARA EL PROCESO DE DESCARNAMIENTO DE LA PIEL


PROCESO
PELIGRO
RIESGO
PROBA
CONSEC
VALORACIÓN



BILIDAD
UENCIA
DEL RIESGO





SECADO, SUAVISADO Y ACABADO
Orden y...