tesis

Páginas: 36 (8882 palabras) Publicado: 4 de agosto de 2014
Índice
1. Certificación
1.1 Certificación hotelera
1.2 ¿Qué es un Hotel?
1.3 Cadenas Hoteleras 
1.4 Servicio de atención al cliente
1.5 Clasificación de hoteles, de una a cinco estrellas
1.5.1 Hoteles de una estrella ★
1.5.2 Hoteles de dos estrellas ★★
1.5.3 Hoteles de tres estrellas ★★★
1.5.4 Hoteles de cuatro estrellas ★★★★1.5.5 Hoteles de cinco estrellas ★★★★★

2. Historia de los hoteles

2.1 Historia de la hotelería en Guatemala 1958- 1998
2.1.1 Hotel Conquistador Sheraton
2.1.2 Westin Hotel Camino Real 
2.1.3 El Hotel Dorado  Americana
2.1.4 El Hotel Guatemala Fiesta 
2.1.5 Hotel Cortijo Reforma 
2.1.6Hotel Ramada Antigua 

2.2 TURISMO DE NEGOCIOS Y EVENTOS EN GUATEMALA 1981-1998
2.2.1 Grand Tikal Futura (Hyatt)
2.2.2 Segunda torre de habitaciones del Hotel Marriot (Antes Hotel Dorado Americana. (Ahora Hotel Barceló Guatemala).
2.2.3 Hotel Real Intercontinental.
2.2.4 Hotel Viva ClarionSuite.
2.2.5 Hotel las Américas (Hoy Hotel Crown Plaza)
2.2.6 Hotel Quinta Real (ahora Hotel Vista Real)
2.2.7 Centro de Convenciones del Hotel Westin Camino Real.

2.3 Principales entidades hoteleras en Guatemala
2.3.1 Instituto Guatemalteco de Turismo
2.3.2 CAMTUR


3. Colaboradores Web
3.1TRIPADVISOR
3.2 PIPELINE SOFTWARE
3.4 RURALGEST
3.5 Asociación de Profesionales de Turismo Rural – AUTURAL
3.6 P&S – Cyberpago
3.7 Offer to Customer S.L
3.8 Turismo y Tecnología Costa Tropical S.L. (Globalbooking):

4. Globalización.
4.1 Factores que impulsan el desarrollo.
Libre Comercio
Multinacionales
Privatizaciones
TLC´s
4.2 Turismo yGlobalización.
4.3 Ventajas de la globalización en el turismo.
4.4 Desventajas de la globalización en el turismo.

5. EL TURISMO EN GUATEMALA
6. Certificaciones para el sector hotelero
6.1 Definición de certificación ISO
6.1.1 Orígenes de ISO
6.1.2 Formación
6.1.3 Objetivos de estándares y obtención de la certificación
6.1.4 ISO 9001 e ISO 14001
6.1.5 Beneficios de las normas6.2 Principales Certificaciones
6.2.1 Certificación de sistemas de gestión de la calidad ISO 9001
6.2.2 Certificación ISO 14001 Sistemas de Gestión Ambiental
6.2.3 Certificación de la Accesibilidad Universal















Importancia de las cadenas hoteleras y sus certificaciones.

1. Certificación
La certificación es el procedimiento mediante el cualun organismo da una garantía por escrito, de que un producto, un proceso o un servicio están conforme a los requisitos especificados.
1.1 Certificación hotelera
La certificación es la acción llevada a cabo por una entidad independiente reconocida, mediante la que una empresa, producto, proceso, servicio, acredita cumplir con los requisitos definidos en normas o especificaciones técnicas. CEASestá acreditada y reconocida para la certificación de sistemas y servicios en el sector de la seguridad. Con CEAS tiene la posibilidad de obtener una certificación fundamentada en los principios de independencia, imparcialidad, transparencia y objetividad, reconocida internacionalmente, que le abrirá las puertas de nuevos mercados y que contribuirá a mejorar sus procesos, productos y servicios y,con ello, la satisfacción de sus clientes. Más de 15000 productos y 1300 organizaciones certificadas avalan la experiencia de CEAS en la certificación en todas las ramas de la seguridad. 

1.2 ¿Qué es un Hotel?
Un hotel es un edificio planificado y acondicionado para otorgar servicio de alojamiento a las personas y que permite a los visitantes sus desplazamientos. Los hoteles proveen a los...
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