Tesis

CAPITULO 1
1.0 PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA
1.1 Situación Problemática
Un problema existente en la PANADERIA Y PASTELERIA LE ROSARIO S.A de C.V es la demanda de los productos fabricados , determinar si el mercado al que se dirigen es el correcto y como saber dirigirse al mercado para lograr una alta demanda en los productos. Esta investigación se identifica como la segmentación de mercadoinfluye en la demanda de la fábrica y sus productos.
El mercado tiene su clasificación y para obtener una buena comercialización hay que saber a quién dirigirse, para quienes están dirigidos los productos, las necesidades de los seres humanos es un factor importante a la hora de vender o comercializar un producto. El público consumidor se considera una parte importante de la fábrica o empresa a lahora de fabricar algún bien, en este caso pasteles y pan, puesto que el mercado al que va dirigido debe satisfacer sus necesidades y va dirigido a un público en específico.
El objetivo de la segmentación es descubrir si el consumidor tiene como objetivo definir las características de un grupo específico de clientes y así desarrollar estrategias para crear o modificar productos o servicios quesatisfagan sus necesidades.
Ahora, los criterios para segmentar mercados pueden ser muchos como por ejemplo: edad, sexo, ubicación geográfica, niveles de ingresos, niveles de estudio, etc.
La segmentación agrupa el mercado en diferentes grupos, esto es necesario en la comercialización porque de esta depende una alta demanda del producto fabricado.
1.2 ANTECEDENTES DEL PROBLEMA
La demanda eneconomía se define como la cantidad y calidad de bienes y servicios que pueden ser adquiridos en los diferentes precios del mercado por un consumidor (demanda individual) o por el conjunto de consumidores (demanda total o de mercado), en un momento determinado. La demanda es una función matemática.
Mercado, en economía, es cualquier conjunto de transacciones o acuerdos de negocios entre compradores yvendedores. En contraposición con una simple venta, el mercado implica el comercio formal y regulado, donde existe cierta competencia entre los participantes.
El mercado es, también, el ambiente social (o virtual) que propicia las condiciones para el intercambio. En otras palabras, debe interpretarse como la institución u organización social a través de la cual los ofertantes (productores yvendedores) y demandantes (consumidores o compradores) de un determinado tipo de bien o de servicio, entran en estrecha relación comercial a fin de realizar abundantes transacciones comerciales. Los primeros mercados de la historia funcionaban mediante el trueque. Tras la aparición del dinero, se empezaron a desarrollar códigos de comercio que, en última instancia, dieron lugar a las modernas empresasnacionales e internacionales. A medida que la producción aumentaba, las comunicaciones y los intermediarios empezaron a desempeñar un papel más importante en los mercados.
Una definición de mercado según la mercadotecnia: Organizaciones o individuos con necesidades o deseos que tienen capacidad y que tienen la voluntad para comprar bienes y servicios para satisfacer sus necesidades.
No todos losmercados son eficientes en el sentido de que no en todos ellos existen unas condiciones técnicas llamadas de competencia perfecta. Los mercados eficientes o de competencia perfecta son aquellos en los que se asume que existen tantos vendedores como compradores de un mismo bien o servicio que ninguno de ellos, actuando independientemente, puede influir sobre la determinación del precio y que éste asu vez, está dado y es fijado por las mismas fuerzas del mercado.
















1.3 ENUNCIADO DEL PROBLEMA.


¿Influye de manera masiva el público consumidor en la demanda de el producto fabricado en PANADERIA Y PASTELERIA El Rosario ubicada en 15 Calle Pte. y 5 Avenida Norte 210, Colonia Guadalupe San Salvador El Salvador?















1.4 JUSTIFICACION...