tesis

UNIVERSIDAD NACIONAL AUTÓNOMA DE MÉXICO

FACULTAD DE INGENIERÍA

T I T U L O:

IMPLEMENTACIÓN DE SISTEMAS DE PLANEACIÓN EN LA
PRODUCCIÓN PARA LA
OPTIMIZACIÓN DE INVENTARIOS

T ESIS
QUE PARA OBTENER EL TÍTULO DE INGENIERO INDUSTRIAL PRESENTA:

Jorge Alberto Hernández Galán

DIRECTOR DE TESIS: M.I. SILVINA HERNÁNDEZ GARCÍA

Ciudad Universitaria, México 2010

Universidad Nacional Autónoma deMéxico

Facultad de Ingeniería

INDICE
Introducción ………….……………..……………………………………..………….. 1
Objetivo …… ……………………………………………………………….………… 2
Hipótesis ….......…………………………………………………………….………… 2
Planteamiento...……………………………………………………………….……….... 2

I.- Marco teórico
-

Inventarios …………………………………………………………………… 3

-

Tipos de costos …………………………………………………………….…4

-

Modelos de Tamaño de Lote ……………………………………………… 5

-Clasificación ABC ………………………………………………………….. 10

II.-Descripc ión de la emp resa
-

Grupo Gimpac ……………………………………………………………………… 16

-

Modelos …………………………………………………………………………….. 16

-

Tablas de costos y demandas ……………………………………………………. 19

III. Desarrollo
-

Clasificación ABC ………………………………………………………………….. 21

-

Explosionados ……………………………………………………………………… 23

-

Estructuras ident adas ….………………………………………………………….. 34

-Programa Win QSB ………………………………………………………………. 39

-

Determinación del Método de programación ………………………………….. 43

IV. Resultados del M.R.P.
-

M.R.P. ……………………………………………………………………… ……… 48

-

Capacidad …………………………………………………………………………. 55

-

Costos ………………………………………………………………………………. 56

-

Demanda Programada ……………………………………………………………. 57

Conclusiones ……………………………………………………………………………. 64
Anexos…………………………………………….…………………………………….. 65
Bibliografía ………………………………………………………….…………………... 103
Implementación de Sistemas de Planeación en la Producción para la Creación de Inventarios

Pág 1

Universidad Nacional Autónoma de México

Facultad de Ingeniería

IMPLEMENTACIÓN DE SISTEMAS DE PLANEACIÓN EN LA PRODUCCIÓN PARA LA
CREACIÓN DE INVENTARIOS

INTRODUCCIÓN
Cada vez mas, el competir de las empresas por un mejor y mayor mercado ha generado diferentes formasy
estrategias para reducir costos en los procesos de fabricación y administración y con esto disminuir el precio de
sus productos, una de estas metodologías es la planeación y el control en la producción para generación del nivel
óptimo de inventarios, ayudado por una herramienta básica para la administración de esta producción conocida
como M.R.P. (Material Requirements Planning por sus siglasen inglés) cuyo objetivo principal es administrar y
suministrar cada uno de los materiales involucrados en el proceso en las cantidades y tiempos que son requeridos
que logren la disminución de costos por mantener el producto terminado en almacén o materia en proceso
innecesaria o bien el caso contrario de no tener producto suficiente que pueda provocar el paro de la línea, a sí
como hacer unamejor planeación de la producción.
Otra herramienta de la que se echara mano es Win QSB el cual es un software que permite simular las
operaciones dentro de la administración de una empresa, este arroja toda la información necesaria para
determinar el M.R.P. que se necesita para determinar las demandas.
En este documento se llevará a cabo un M.R.P en la implementación de una planeación de laproducción de
gimnasios en una empresa con el objetivo de obtener el número óptimo de productos y partes en función de la
demanda y el nivel de inventarios para ésta empresa (cabe mencionar que dicha empresa no cuenta con éste
sistema ni tiene un control de inventarios), la idea del desarrollo de esta planeación en la producción deriva
básicamente de dar solución no solo a tener un inventario óptimo sinotambién a los siguientes problemas que
constantemente se tienen en la empresa:

a. Perdida de tiempos en montar y calibrar las maquinas para trabajar una pieza y cambiar a otra, donde en
varias ocasiones se trabajan varias sin acabar ninguna.
b. Desperdicio de mano de obra, ya que como se menciona en el punto anterior montan las maquinas en
repetidas...