Tesisi de cosntruccion

TESIS PUCP

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PONTIFICIA UNIVERSIDAD CATÓLICA DEL PERÚ
FACULTAD DE CIENCIAS E INGENIERÍA

TÉCNICAS Y HERRAMIENTAS PARA LA GESTIÓN DEL ABASTECIMIENTO

Tesispara optar el Título de Ingeniera Civil, que presenta el bachiller:

KAREM ASTHRID ULLOA ROMÁN

ASESOR: ING. PABLO ORIHUELA ASTUPINARO

Lima, julio del 2009

RESUMEN

Esta tesis tiene como propósito fundamental de ayudar a mejorar la gestión de la logística del abastecimiento en los aspectos de evaluación y selección de los insumos; y en el control del desempeño de los proveedores.

Apartir de encuestas asistidas a empresas constructoras limeñas se demostró que dichos aspectos son importantes para las empresas; sin embargo, en la mayoría de los casos son descuidados o enfocados de manera incorrecta. Por lo tanto se plantearon metodologías que serán de mucha utilidad para las empresas constructoras.

Antes de desarrollar las propuestas se realizó una revisión bibliográfica paraconocer que plantean dos metodologías de gestión de proyectos, el Lean Construction y el Project Management Institute. A partir de la revisión efectuada se concluyó que ninguna de ellas ofrece procedimientos detallados acerca de los aspectos estudiados, por lo cual las propuestas hechas por las dos metodologías de gestión fueron complementadas con otras teorías y herramientas desarrolladas porotras instituciones.

Para el mejoramiento de la evaluación y selección de insumos se propone una metodología que permite tomar decisiones basadas no sólo en costos sino en criterios cualitativos. Asimismo, se ha desarrollado un catálogo de alternativas de insumos y criterios para las partidas más incidentes del rubro de estructuras.

Para el mejoramiento del control del desempeño de losproveedores se ha planteado una metodología que permita contribuir a mejorar el desempeño de los proveedores y que proporcione información para la selección de los proveedores en futuros proyectos.

Finalmente para ambas metodologías se desarrollaron ejemplos de aplicación en casos reales para un mejor entendimiento del procedimiento que planteados para ambas metodologías. i   

               DEDICATORIA

A

Dios

por

haberme

dado

fortaleza y salud para cumplir mis objetivos. A mi familia por todo el cariño y apoyo incondicional que siempre me han demostrado. A todas aquellas personas que colaboraron, valiosas mediante en sus el

opiniones,

desarrollo de este proyecto.

iii   

   
ÍNDICE
Resumen Carta de Aprobación Dedicatoria (i) (ii) (iii)

CAPÍTULO 1INTRODUCCIÓN

1.1 1.2

Planteamiento del Problema Objetivos 1.2.1 Objetivo General 1.2.2 Objetivos Específicos 2 4 4 4

1.3

Estructura del Trabajo

CAPÍTULO 2 DIAGNÓSTICO DE LA SITUACIÓN ACTUAL

2.1

Metodología Empleada 2.1.1 Objetivo 2.1.2 Tamaño de la Muestra y Periodo de Levantamiento 2.1.3 Procedimiento Empleado

7 7 8 8 9 10 13 15

2.2

Análisis e Interpretación de Resultados2.2.1 Selección de Insumos 2.2.2 Evaluación del Desempeño de los Proveedores en Obra

2.3

Conclusiones Generales

CAPÍTULO 3 MARCO TEÓRICO

3.1

La Logística y su Evolución

17

3.2 3.3 3.4

La Logística en la Construcción La Gestión de la Cadena del Abastecimiento Enfoques Generalmente Aceptados sobre la Logística 3.4.1 Lean Construction (Construcción Lean) 3.4.1.1 3.4.1.2 LeanProduction (Producción Lean) Lean Construction Institute (Instituto de la Construcción Lean) 3.4.1.3 Lean Supply (Abastecimiento Lean)

19 20 21 22 22

25 30 33 36 40

3.4.2 Project Management Institute (PMI) 3.4.2.1 3.5 Comentarios Gestiones de las Adquisiciones del Proyecto

CAPÍTULO 4 TÉCNICAS Y HERRAMIENTAS PROPUESTAS

4.1

Evaluación y Selección de Insumos 4.1.1 Tipos de Insumos...