TesisMGI Rodriguez Jhonny Correcciones


MODELO DE APROVISIONAMIENTO EN LA LINEA DE LUBRICANTES CASAMOTOR S.A AGENCIA IBAGUÉ













JHONNY ALEXANDER RODRIGUEZ SERRATO



















UNIVERSIDAD DE IBAGUÉ
FACULTAD DE INGENIERÍA
MAESTRIA EN GESTION INDUSTRIAL
IBAGUÉ
2015





MODELO DE APROVISIONAMIENTO EN LA LINEA DE LUBRICANTES CASAMOTOR S.A AGENCIA IBAGUÉ








JHONNY ALEXANDER RODRIGUEZ SERRATO






Tesis de maestríaDirector
Msc. Ing. Nelson Javier Tovar Perilla








UNIVERSIDAD DE IBAGUÉ
FACULTAD DE INGENIERÍA
MAESTRÍA EN GESTIÓN INDUSTRIAL
IBAGUÉ
2015








DEDICATORIA






A Dios por el hecho de darme la alegría de más días de vida para tratar de ver realizados mis anhelos
A mi Madre y Hermanos por ser el anclaje de mi vida, de mis ideas y sentimientos
A Vicky por alistarme y apoyarmeen esta meta
A Marcela por alentarme, exigirme y retarme a culminar esta travesía
.












“Si puedes encontrar un camino sin obstáculos, es probable que no lleve a ninguna parte” Frank A.Clark







AGRADECIMIENTOS



Al Ing. Nelson Javier Tovar Perilla por ser un maestro diferente, por ser un amigo que cumplió con exigirme aun cuando me faltaba el ánimo

A Casamotor S.A., por brindarmeel tiempo, la información y la asesoría que facilitaron la culminación de este proyecto

A Jaileet Valderrama por estar presta a todos mis requerimientos, por hacerlo con la mejor actitud y disposición

A Maria López y Marcela Saenz por su preocupación, su constantes consejos, su apoyo casi recriminatorio que permitió que no claudicara sin recompensa.

Y finalmente a todos los que contribuyeron deuna forma u otra para la realización de esta tesis y que por mi mala memoria o mi ingratitud olvide mencionar.

A todos, ¡Gracias!










TABLA DE CONTENIDO


0. INTRODUCCIÓN 11
CAPÍTULO I. Planteamiento, justificación y objetivos de la investigación
1. PLANTEAMIENTO DEL OBJETO DE INVESTIGACIÓN 17
1.1 ANTECEDENTES GENERALES 17
1.2 ANTECEDENTES ESPECÍFICOS 19
1.2.1 Proceso deabastecimiento: Identificación de oportunidades 22
1.3 SITUACIÓN PROBLEMA 24
1.4 JUSTIFICACIÓN DEL ESTUDIO 25
1.5 CONTEXTO GENERAL DE LA INVESTIGACIÓN 27
1.6 LIMITACIONES DE LA INVESTIGACIÓN 28
1.7 OBJETIVOS 28
1.7.1 OBJETIVO GENERAL 28
1.7.2. OBJETIVOS ESPECÍFICOS 29
CAPÍTULO II. Marco referente
2. MARCO DE REFERENCIA 31
2.1 ANTECEDENTES DE INVESTIGACIÓN 31
2.1.1 Modelos basados en el factor demanda 322.1.2 Modelos basados en el factor tiempo de reabastecimiento (l) 36
2.1.3 Modelos basados en las políticas de inventario y variables de decisión 37
2.1.4 Modelos basados en el nivel de integración de la cadena de abastecimiento 38
2.2 MARCO TEÓRICO 39
2.2.1 Logística y cadenas de abastecimiento 39
2.2.2 Gestión aprovisionamiento 42
2.2.3 Gestión de aprovisionamiento mediante el modelo SCOR 43
2.2.4Inventarios 45
2.2.5 Análisis de la demanda y pronósticos 47
2.2.6 Modelos de tamaño de lote 50
2.2.7 Sistemas de revisión y control de inventarios 52
2.2.8. Clasificación de productos 55
2.2.9 Nivel de servicio 58
CAPÍTULO III. Aspectos metodológicos
3. ASPECTOS METODOLOGICOS 61
3.1 TIPO DE INVESTIGACIÓN 61
3.2. OBJETO DE ESTUDIO 61
3.3. MODELO E HIPÓTESIS DE INVESTIGACIÓN 61
3.4. FUENTES YHERRAMIENTAS DE INFORMACIÓN 62
3.5. PROCESO DE INVESTIGACIÓN 63
CAPÍTULO IV. Caracterización del proceso de aprovisionamiento
4. CARACTERIZACIÓN DEL PROCESO DE APROVISIONAMIENTO 67
4.1 PROCESO DE APROVISIONAMIENTO ACTUAL 67
4.2. APROVISIONAMIENTO ACTUAL AJUSTADO AL MODELO SCOR 68
4.3. MEJORES PRÁCTICAS SCOR AL MODELO DE LA EMPRESA 72
4.4 PARÁMETROS DE LA OPERACIÓN 74
4.4.1. Costo de Adquisición 754.4.2. Costo de Ordenar (Realizar pedido) 75
4.4.3. Costo de Mantener (almacenamiento) 76
4.4.4. Costos Ocultos 77
4.5. ESTRUCTURA DE COSTOS CASAMOTOR S.A. 78
CAPÍTULO V. Modelo para el control de inventario y la gestión de aprovisionamiento
5. MODELO PARA EL CONTROL DE INVENTARIOS Y LA GESTIÓN DE APROVISIONAMIENTO 83
5.1. MODELO DE INVENTARIOS 83
5.1.1. Tratamiento de la información 83
5.1.2....