TEST CORTE 18 DE AGOSTO 2015

Páginas: 5 (1199 palabras) Publicado: 21 de agosto de 2015
Leidy Johanna Velásquez Cifuentes Código: 201310045151
TEST CORTE 18 DE AGOSTO 2015 TEST


TEST PARA ENTREGA 18 DE AGOSTO. Instrucciones. El test se recibe a primera hora a las 6:20 pm sin excepción, después de esa hora esta tarea no es calificable. No se aceptan tachaduras de corrector, dos respuestas en la misma pregunta y entrega extemporánea del test.

1. El concepto del diseño de unrestaurante puede estar fundamentado en la historia del sitio, alrededores del  hábitat o comunidad y área de influencia
a. Falso
b. Verdadero X

2. Justifique su respuesta relacionada a la pregunta No 1.

El diseño se relaciona con la identidad del lugar, la idea es definir imagen y modelo de negocio. Los negocios se deben diferenciar de la competencia, deben ser recordados por los clientes y debengenerar un vínculo emocional directamente ligado a las experiencias, las cuales se encargarán de hacerlo inolvidable ante la memoria de los clientes.


3. Los colores delos muebles deben entonar con  los elementos fijados en paredes y ventanales  influenciando de esta manera la decoración sino también el diseño gráfico de la carta Menú.
a. Falso
b. Verdadero X

4. Justifique su respuestarelacionada a la pregunta No 3.

Un bar o restaurante además de ser agradable, debe reflejar, estilo, identidad, y manejar una temática en su diseño bien estructurada, la idea es lograr la fidelización de los clientes mediante la recordación de una buena imagen.

Para empezar se debe establecer el estilo del restaurante y de acuerdo a esto construir un ambiente formal, informal o exclusivo.

Se debenpintar las paredes de acuerdo a la temática, esta es la que realmente marca la diferencia y mejora visualmente el espacio.

Los muebles deben ser acorde de acuerdo a la formalidad, los accesorios de iluminación pueden ser una oportunidad para establecer un buen ambiente, los cuadros y pinturas en las paredes le dan un toque de elegancia y distinción según sea el caso, el menú es quien juega elpapel más importante en la identidad del sitio.

5. Los diseñadores de restaurantes entienden la necesidad de crear salones de comedores que permitan patrones de relajamiento. Cuál de las siguientes afirmaciones es  verdad:

a. Relacionar el ambiente al cual puede estar inmerso en la música
b. Intentar crear posturas en estructura y muebles que permean comodidad
c. El salón donde están las mesassillas y todos los elementos que lo rodean se pueden volver versátiles creando
d.  diferentes escenarios a distintas horas del día
e. Todas las anteriores X

6. Describa el Diseño de Hard Rock Café que aparece en el blog como  Restaurant Designe 101 pagina 39 teniendo en cuenta siguiente criterio:

ANALISIS DEL RESTAURANTE: La marca Hard Rock Café es una idea muy creativa, hecha para generar unaexperiencia de bar, café y mesa, muy ágil además de ello manejan un dinamismo que los caracteriza, y favorablemente situados en una ciudad identificada fácilmente por los exclusivos restaurantes y bares, bastante llamativos por sus exóticos diseños.

7. Describa el Diseño de Hard Rock Café que aparece en el blog como  Restaurant Designe 101 pagina 39 teniendo en cuenta el siguiente criterio:CONCEPTUALIZACION: Hard Rock Café cuenta con tres ambientes, tienda, restaurante y bar los cuales contienen elementos muy únicos que se basan en la historia del Rock y su música. Cada ambiente está compuesto por un estilo diferente, allí acuden distintos personajes de gran historia en el Rock.

8. Describa el Diseño de Hard Rock Café que aparece en el blog como  Restaurant Designe 101 pagina 39teniendo en cuenta siguiente criterio:

IDENTIDAD: En el primer piso del café tienen una especie de combinación de madera, metal, cristal, sobre el piso, y en la parte de arriba tienen unas pantallas con led las cuales iluminan toda la parte de los productos que tienen para su venta o exhibición.


9. Describa el Diseño de Hard Rock Café que aparece en el blog como  Restaurant Designe 101 pagina...
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