Test Módulo I

MÓDULO I
PREGUNTAS TIPO TEST
1. ¿Cuáles de los componentes listados de la A a la E entran en la fabricación de una
emulsión?
A. Emulsionante
B. Agua desionizada
C. Aceites y componentes lipofílicosD. Conservador
E. Todos los anteriormente mencionados
2. ¿Qué tipos de emulsiones podemos preparar en el laboratorio?
A. Emulsión O/A
B. Emulsión A/O
C. Emulsión A/S
D. Emulsiones O/A/O y A/O/A
E.Todas
3. ¿Qué define el término HLB?
A. Base ligeramente hidrofílica
B. Balance hidrófilo-lipófilo
C. Base hidratante líquida
D. Humedad líquida basal
4. Valores bajos de HLB entre 1 y 3 correspondden a:A. Antiespumantes
B. Solubilizantes oleosos
C. Emulgentes O/A
D. Emulgentes A/O
E. Humectantes
5. ¿Qué requisitos debe cumplir el emulsionante?
A. No ser irritante ni tóxico
B. Ser estable con losactivos que lleve la formulación
C. Utilizarse en concentraciones bajas

D. Que cumpla A+B
E. Que cumple A+B+C
6. ¿Qué tipo de emulgentes son compatibles con sustancias ácidas y alcalinas porque noposeen carga?
A. Emulgentes aniónicos
B. Emulgentes catiónicos
C. Emulgentes no iónicos
D. Emulgentes anfóteros
E. Todos
7. Para la obtención de una crema de alta viscosidad, debemos utilizar:
A. Unaconcentración elevada de emulsionante
B. Mezclar dos emulsionantes de distinto HLB
C. Añadirle un viscosiante
D. B+C
E. A+B+C
8. En las emulsiones O/A, es mejor utilizar gelificantes en pequeñaproporción:
A. Sí, pero solo carbómeros
B. Sí, pero mejor utilizar dos tipos de gelificante
C. Siempre es necesario usar gelificantes de la fase acuosa en alta proporción
D. No, es recomendable el uso degelificantes
9. Los componentes oleosos que intervienen en las emulsiones pueden ser de origen:
A. Animal
B. Vegetal
C. Extraídos del petróleo
D. Por proceso de síntesis química
E. Todos los anteriores
10.¿Cuál de los lípidos mencionados es de origen vegetal?
A. Parafinas
B. Fitoesteroles
C. Lanolinas

D. Vaselinas
E. Miristato de isopropilo
11. De los lípidos siguientes, ¿cuáles son los que dejan...