Tetrapack

UNIVERSIDAD NACIONAL DE COLOMBIA
EDUWIN NORBERTO ROJAS SUAREZ.
Facultad de Ingenieria Universidad Nacional

Introducci´n o
En este trabajo dar´ a conocer el proceso productivo de la frabricai´n envase Tetrapack, as´ como a o ı la maquinaria necesaria para esto, se har´ una descripci´n completa sobre el proceso nombrando las a o condiciones a las cuales se debe hacer dicho proceso, lasventajas y desventajas que trae realizarlo de esta manera, y algunos de los distintos tipos de envases que existen.

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Cap´ ıtulo 1

ENVASE
Los envases quiz´ sean los objetos m´s cotidianos, comunes y necesarios que el ser humano haya a a inventado; a tal grado que de alguna manera proyectan la ideolog´ y forma de vida de una sociedad ıa completa en un periodo hist´rico determinado. Desdela forma m´s simple hasta el m´s complejo dise˜o, o a a n el envase cumple con la funci´n espec´ o ıfica para el cual fue creado: contener, proteger, informar... vestir al producto. Y al final, el embalaje coadyuva al movimiento de ´ste durante el largo camino que recorre e para llegar, a fin de cuentas, al consumidor. Comercialmente adquiere cada vez m´s importancia; ha a dejado de servir como simplecontenedor y protector de mercanc´ llegando a adquirir connotaciones ıa, simb´licas. Es crucial en la compra, ya que es lo primero que ve el consumidor antes de tomar la decisi´n o o final. Por ello, ha sido llamado el vendedor silencioso pues nos comunica las cualidades y beneficios que vamos a obtener al consumir determinado producto.

1.1.

DEFICIONES BASICAS

Objeto manufacturado quecontiene, protege y presenta una mercanc´ para su comercializaci´n, ıa o dise˜ado de modo que tenga el optimo costo compatible con los requerimientos de protecci´n del producto n ´ o y del medio ambiente. Se clasifican en: Envase primario: Esta en contacto directo con el producto. Envase secundario: Envase que contiene uno o varios envases primarios. Envase terciario: Es el que sirve para distribuir,unificar y proteger el producto a lo largo de la cadena comercial.

1.2.

ENVALAJE O EMPAQUE

Objeto manufacturado que protege, de manera unitaria o colectiva, bienes o mercanc´ para su disıas tribuci´n f´ o ısica a lo largo de la cadena log´ ıstica, es decir, durante las rudas operaciones de manejo, carga, transporte, descarga, almacenamiento, estiba y posible exhibici´n. Sus dimensionesllegan a sobrepasar o la capacidad ergon´mica del ser humano. o

1.3.

ENVASES TETRA PACK

Usado para alimentos l´ ıquidos como vino, refrescos, aceite, salsas, agua, etc. Caracter´ ısticas 1.3.1. Protecci´n del Producto o

El cart´n para bebidas es resistente a los golpes. o Protege a los productos delicados contra el aire, las bacterias y la luz. Los cartones as´pticos conservan losalimentos l´ e ıquidos a temperatura ambiente. 1.3.2. Distribuci´n Racional o

Los cartones vac´ se transportan a la planta de envasado en forma de rollos, para despachar ıos 800.000 envases se necesita s´lo un cami´n. Por lo que para transportar estos envases se necesitan o o menos camiones y se producen menos emisiones.

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Un cart´n de forma rectangular lleno ocupa un espacio m´ o ınimo en ladistribuci´n equivalente a un o 95 % de producto y a un 5 % de envase, lo que permite: un ahorro representativo en combustible, disminuir el volumen de tr´fico en las rutas, y generar, de esta manera, una menor contaminaci´n. a o Los cartones as´pticos no precisan refrigeraci´n, ahorrando energ´ Toda la superficie del material e o ıa. de envase se esteriliza. Los alimentos mantienen su valornutritivo, as´ como sus caracter´ ı ısticas organol´pticas, por un largo per´ e ıodo de tiempo. 1.3.3. Uso M´ ınimo de los Recursos Naturales

Protegen eficazmente el contenido usando un m´ ınimo de materiales. Un cart´n de 1 litro pesa en la actualidad de 25 a 28 gramos. o Para la fabricaci´n de los envases se requiere de una l´mina de aluminio de 5.6 micrones, un n´mero o a u significativamente menor...