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Laboratorio de Negocios Electrónicos

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UNIVERSIDAD CATÓLICA DE SANTA MARÍA
PROGRAMA PROFESIONAL DE INGENIERÍA DE SISTEMAS

SESIÓN N°05:

SCM – Supply Chain Management
(Gestión de la Cadena de Suministro)
Parte I
I
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OBJETIVOS
Entender el concepto de SCM.
Comprender como la tecnología mejora la gestión de la cadena de suministro
Ventajas de una adecuada gestiónde la cadena de suministro

II
TEMAS A TRATAR
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SCM.
Objetivos del SCM.
Principios de la gestión de la cadena de suministro.

III
MARCO TEORICO
I. INTRODUCCIÓN
En una empresa productora, el tiempo que lleva terminar un producto depende en gran
parte del suministro de materias primas, de elementos de ensamblaje o de piezas
sueltas en todos los niveles de la cadena deproducción. Por lo tanto, el término
"cadena de suministro" hace referencia a todos los eslabones de esa cadena.
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Compras
Suministro
Gestión de existencias
Transporte
Mantenimiento

El término "cadena de suministro" es global, en especial dentro de la empresa, pero
también incluye a todos los proveedores y a sus subcontratistas.

Dr. Ing. César Baluarte Araya
Ing. Oscar RamírezValdez

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II. SCM

El término SCM (gestión de la cadena de suministro, del inglés Supply Chain
Management) se refiere a las herramientas y métodos cuyo propósito es mejorar y
automatizar el suministro a través de la reducción de las existencias y los plazos de
entrega. El término producción "justo a tiempo" caracteriza el concepto de reduciral
mínimo las existencias a lo largo de toda la cadena de producción.
Las herramientas SCM se basan en información sobre la capacidad de producción que
se encuentra en el sistema de información de la empresa para hacer pedidos
automáticamente. Por eso, las herramientas SCM tienen una fuerte correlación con
la gestión integral de la empresa (ERP, Enterprise Resource Planning en inglés) dentrode la misma empresa.
En teoría, una herramienta SCM permite rastrear el paso de las piezas (rastreabilidad)
entre los distintos participantes de la cadena de suministro.

III. OBJETIVO DEL SCM

Aumentar la capacidad de los participantes para tomar decisiones, formular planes y
delinear la implementación de una serie de acciones orientadas:
1. Al mejoramiento significativo de laproductividad del sistema logístico
operacional,
2. Al incremento de los niveles de servicio a los clientes,
3. A la implementación de acciones que conlleven a una mejor administración de las
operaciones y a un desarrollo de relaciones duraderas de gran beneficio con los
proveedores y clientes claves de la cadena de suministros.

"En el futuro, la competencia no se dará de empresa a
empresa, sinomás bien de cadena de suministros a cadena
de suministros."

Michael E. Porter
Ph.D., Harvard University

Dr. Ing. César Baluarte Araya
Ing. Oscar Ramírez Valdez

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IV. MANEJO DE LA CADENA DE SUMINISTRO
La gestión de la cadena de suministros (SCM por sus siglas en ingles, Supply Chain
Management), está surgiendo como la combinación de latecnología y las mejores
prácticas de negocios en todo el mundo. Las compañías que han mejorado sus
operaciones internas ahora están trabajando para lograr mayores ahorros y beneficios
al mejorar los procesos y los intercambios de información que ocurren entre los
asociados de negocios.
Una exitosa cadena de suministros entrega al cliente final el producto apropiado, en el
lugar correcto yen el tiempo exacto, al precio requerido y con el menor costo posible.
La Cadena de Suministros agrupa los procesos de negocios de múltiples compañías,
así como a las diferentes divisiones y departamentos de nuestra empresa.
Definida de una forma sencilla, SCM engloba aquellas actividades asociadas con el
movimiento de bienes desde el suministro de materias primas hasta el consumidor...