Textil en Hilanderia

PRACTICA DIRIGIDA
CURSO: COSTOS APLICADOS
TEMA: CONVERSIONES Y EQUIVALENCIAS:
PROBLEMITAS:
1. ¿Cuál es el peso aprox. en gr. de un sobre de gelatina de 1.4 Lb?
2. ¿Qué cantidad en ml. existeen una botella de aceite de 30 onzas?
3. ¿Cuál es la cantidad en onzas de 6 cucharadas soperas de royal?
4. Determine el costo aproximado de 1,5 onz de culantro, si se sabe que un atado de 150gramos cuesta 1,80 soles.
5. ¿Cuál es la cantidad en lb. de 3 tazas de azúcar refinada, necesaria para preparar un pastel? Tenga en cuenta que una taza de azúcar pesa 240 gr.
6. De una botella de 1 kgde yogurt gloria, ¿cuántos vasos de 180 ml se pueden servir?. Calcule además ¿Cuántos ml sobran en la botella?
7. Determine el equivalente en Lbs. de cada saco de menestras, si se sabe que 80 sacosiguales pesan 3,6 toneladas.
8. Calcule la cantidad de litros existente en una botella de aceite de 45 onzas?
9. En un almacén se tiene 25 botellas pequeñas de aceite de ¼ de litro. Si el chef utiliza5 onzas diariamente. ¿para cuantos días alcanzara el aceite?
10. Un tarro de leche de 410 gr cuesta 2,40 soles.
a) Determine el valor aproximado de 250 gr de leche.
b) Si un chef utiliza 760 grdiarios ¿Cuántos tarros de leche consume en un mes?
c) Calcule el costo de la leche para un mes.
11. Una jarra contiene 2 litros de jugo de fresa con leche
a) ¿Cuántos vasos de 5 onzas. se podránservir?
b) Si la jarra tuviera 1.5 litros de jugo, ¿Cuántos ml. de jugo sobrarían en la jarra?
12. Si para preparar 8 porciones de tortilla de langostinos se utilizan 12 huevos. ¿Cuantos kilos dehuevos serán necesarios para preparar 60 porciones?
13. Para preparar 8 porciones de una causa limeña se necesitan 2 cucharadas de aceite y 3 cucharadas de ají molido. Si se desea preparar 48 porciones¿Cuál será la equivalencia de ambos ingredientes en mililitros?
14. En un almacén se tiene 48 botellas de vino tinto y 30 botellas de vino blanco. Si diariamente se sirven 15 vasos de vino tinto y...