Texto Epanol
Facultad de Ciencia, Tecnología y Ambiente
Departamento de Ciencias Básicas
Coordinación de Ciencias Naturales
INFORME DE LABORATORIO DE QUÍMICA No.2
INTEGRANTES:
DiegoRamsés Velásquez
Roberto Antoni Zapata
DOCENTE:
Msc. Víctor Manuel Valles Pineda
CARRERA:
Ingeniería Civil
GRUPO:
0741
TURNO:
Matutino
Managua, Nicaragua.Viernes 13 de marzo de 2014
Resumen
En la práctica de laboratorio No.2 estudiamos como preparar una mezcla heterogénea y a como separarla por medio del uso de algunas técnicas de separación demezclas como la decantación, filtrado, vaporización, entre otras.
Objetivos
General
Aprender algunas técnicas de separación de mezclas heterogéneas.
Específicos
Aplicar las técnicas más comunes deseparación de mezclas.
Distinguir las fases de una mezcla.
Marco teórico.
Mezcla es una combinación de dos o más sustancias en la que la estructura de cada sustancia no cambia, es decir, suspropiedades químicas permanecen contantes y las proporcione pueden variar. (Química General, 2013)
Las mezclas las podemos observar en la vida cotidiana, por ejemplo el aire, la leche, las gaseosas, lasbebidas naturales, el cemento y muchos otros; todos estos son mezclas que las podemos clasificar en heterogéneas y homogéneas.
Mezclas heterogéneas: no son uniformes; en algunos casos, puedeobservarse la discontinuidad a simple vista (sal y carbón, por ejemplo); en otros casos, debe usarse una mayor resolución para observar la discontinuidad. (Grupo Océano, 2004)
Mezclas homogéneas: sontotalmente uniformes (no presentan discontinuidades al ultramicroscopio) y presentan iguales propiedades y composición en todo el sistema, algunos ejemplos son la salmuera, el aire. Estas mezclashomogéneas se denominan soluciones. (Grupo Océano, 2004)
Para separar estas mezclas debemos de conocer su naturaleza, de esta manera seremos capaces de determinar cuál técnica de separación sería la...
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