texto persuasivo

 LAS MEZCLAS
Una mezcla es la unión de varios componentes y pueden ser Homogéneas y Heterogéneas. Las mezclas, debido a que no tienen una unión química es más sencillopoder realizar su separación en las sustancias simples de las que están formadas. Esto se lleva a cabo por diferentes medios, algunos más complejos que otros pero que su efectividad dependerá de si seaplica el método adecuado y del tipo de mezcla que se haya creado.
Las mezclas heterogéneas son aquellas que tienen dos o más fases, por lo general son visibles, es decir, puedes identificarlas ydiferenciarlas, no siempre se pueden ver fácilmente, pero casi siempre ocurre que puedes observarlas a simple vista. Un ejemplo puede ser la ensalada, en ella puedes diferenciar los componentes, otroejemplo puede ser las sopas o la mezcla de agua y aceite. En las mezclas heterogéneas es más sencilla la separación ya que no es muy compleja la forma en que las sustancias quedan una cerca de laotra, así que también debido a que a simple vista se puede ver su separación, no necesitan de que el método sea complejo y tardado.
Las mezclas Homogéneas estamos hablando de aquellas en las que setiene una sola fase, es decir que en cualquier parte de la mezcla están los mismos componentes en la misma proporción o cantidad. En ocasiones se puede pensar que son aquellas en las que se observa unasola fase, pero no todas ellas son homogéneas, por ejemplo la leche.
Un ejemplo de mezcla homogénea es el agua y la sal o el agua y el azúcar. Porque si tomamos una cucharadita de la mezcla quetenemos en este vaso, tendrá la misma cantidad de agua y sal que en cualquier otra parte del vaso. Seguro que no encontraremos una parte más salada que otra si hemos agitado bien.
MÉTODOS DE SEPARACIÓNDE MEZCLAS


Las mezclas se pueden separar, es decir su unión se puede "deshacer" revertir y existen varios métodos para hacerlo según los componentes de la mezcla. Ahora veremos cuáles son:...