Textos Dieciocheros

1. Señor, señora, niño... no sea catete, entienda que el 18 de Septiembre no se celebra la gran "Independencia de Chile", sino que es sólo la conmemoración de lo que fue la 1ª Junta de Gobierno en1810, ¿y le digo algo?... los vejetes que conformaron aquella junta no tenían ni la más mínima intención de hacer de Chile un país soberano e independiente. 

2. Nuestras raíces no provienen detribus como los "emos" o los "pokemones", sino que de la tribu Mapuche, la cuál ha habitado durante siglos nuestro territorio nacional. 

3. La empanada con harto pino y una chicha bien dulce son losverdaderos símbolos de la gastronomía dieciochera. Las empanadas "light" sin carne o tomar sólo juguito "diet" para esta fecha es anti-costumbrista, por lo tanto, si usted consume este tipo deproductos... por favor, no se haga llamar chileno.

4. Como bien sabemos, el anticucho generalmente lleva carne de vacuno, pollo, longaniza, su buen pedazo de pimentón y su toque de cebolla. Que no levengan con cuentos, el anticucho de verduras o de frutitas es para mariconcitos... dejelos para el verano.

5. No se alarme si en la TV le lavan el cerebro con eso de que engordará el doble para estasfiestas. Un 18 sin grasa, colesterol y cirrosis significa un 18 a medias. Pierdale el miedo a esas calorías de más y celebre sin preocupaciones. 

6. Recuerde que los lugares donde se celebra el18 de Septiembre se llaman "Fondas" o"Ramadas", no "discos" ni "pubs", ni "restaurants". La K-mazú o la Lola Lola no son fondas, repito... no son fondas, asi que no se confunda. Las fondas son esasque tienen ramas de palma, en donde hacen asados caros pero ricos, asi que este atento y fíjese bien al lugar donde entrará. 

7. Mamá, Papá... recuerde avisarle a su hijo que el volantín se eleva enlos parques o en la calle, no debajo de las sábanas de la cama.

8. Jovencito, la vestimenta de huaso consta de una chupalla, un poncho, camisa cuadrillé, pantalones, faja, botines y espuelas o...